萝卜丸子汤 3种做法教你自制萝卜丸子汤

　　萝卜是人们常见的食物，价格便宜，但是它却有着不错的营养。今天我们就来看一下它其中的一种吃法，即萝卜丸子汤。你知道萝卜丸子汤的功效吗？你知道萝卜丸子汤的做法吗？下面我们就来看一下吧。

　　萝卜丸子汤做起来其实也是挺简单的，只要你准备好材料并按照文中介绍的方法来，一顿美味的萝卜丸子汤不在话下。

　　做法一

　　材料

　　丸子材料

　　鸡1只，豆腐1块，马蹄4块，盐适量，白胡椒适量，天鲜疏适量。

　　萝卜汤材料

　　萝卜半根，丸子10颗，彩椒1/4颗，香芹3根。

　　做法

　　丸子的制作

　　1、首先买一只鸡。

　　2、马蹄洗净削皮。

　　3、马蹄切碎。

　　4、豆腐和鸡都切碎。

　　5、将豆腐、鸡，马蹄三者混合。

　　6、加入30克面粉，加盐、白胡椒、天鲜疏，搅拌均匀。

　　7、搓成丸子状。

　　8、上蒸锅，水开后蒸15分钟。

　　9、可以一次多做点，冷冻保存。

　　萝卜丸子汤的制作

　　1、萝卜削皮。

　　2、萝卜擦成丝。

　　3、香芹彩椒、切段切丝。

　　4、粉丝开水泡开。

　　5、水烧开，放入丸子，粉丝煮10分钟。

　　6、放入香芹。

　　7、放入淡奶或椰奶。

　　8、放盐、白胡椒调味再煮1分钟。

　　9、放入彩椒，出锅即可食用。