胃溃疡应避免的食物 胃溃疡菜谱
随着经济社会的发展，我们的生活越来越富裕，生活质量也不断提高。然而，当代社会的人们却也仍旧面临着各种各样疾病的困扰。胃溃疡就是其中之一。本文将为大家带来胃溃疡有关方面的知识，希望大家在生活中有所启迪。
1、油腻食物
那些含脂肪过高的食物，比如油炸食品，吃多了的话，会增加发生泛酸和肠易激综合症的风险会。
因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
2、冷饮
冷饮过量将会让胃内温度过低，从而影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，我们佐餐时好喝些热饮料，比如一些茶和热柠檬水。而冷饮则好放在两餐之间喝。
3、咖啡
咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
4、西兰花
西兰花中富含可溶性膳食纤维。这种纤维只有在大肠里才容易被分解，并能够产生大量气体。同时西兰花还含有与豆类类似的产气糖类。
5、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
胃溃疡菜谱
1、鸡蛋炖三七
做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。
功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
冬季感冒患者多，滥用感冒药、心脑血管药会对胃粘膜和十二指肠粘膜产生严重损害，这也是目前溃疡病增多的主要原因。
另外，情绪不良、精神紧张、饮食无规律等也是诱发溃疡病的因素。
幽门螺旋菌也是引发胃溃疡的一大原因。几乎全部的十二指肠溃疡以及多数的胃溃疡都与幽门螺旋杆菌有关。
幽门螺旋杆菌的滋长需要大量的胃酸，若胃内有太多胃酸存在，就较有可能感染。
要胃部不受幽门螺旋杆菌侵害必须有很好的胃粘膜保护。海洋生物活性物几丁聚糖和卡拉胶具有中和胃酸，形成保护胃粘膜的作用，能防止胃部受到幽门螺旋杆菌的侵害。
此外，胃溃疡患者需要坚持治疗。
许多人得了溃疡病后不当回事，不治或者乱治，随意停药换药，甚至日常生活依旧我行我素，反复使用解热镇痛类药物、吸烟等，这种行为很容易导致溃疡病反复发作。
其实溃疡一旦病情加重或治疗不及时，可能导致胃出血、胃穿孔、幽门梗阻和癌变等严重后果。
一般来说，治疗溃疡病，在溃疡面康复后还得巩固调理l至3个月，甚至更长时间。因此，患者千万不要症状稍有好转就马上停止治疗。
患病期间还要做好自我保健，调节饮食、规律生活，这样溃疡的治疗能起到事半功倍的效果。
溃疡病患者不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍溃疡的愈合。
注意饮食卫生、饥饱适度，过量进食冷饮冷食，或嗜好辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，不利于溃疡的愈合。吃饭应定时定量，细嚼慢咽、饥饱适中。
总结：有关胃溃疡的一些相关知识今天小编就先给大家介绍到这里，希望在文章里我们所介绍的这些胃溃疡有关的信息给你带来帮助。此外，在生活中还有很多其它的事项需要我们去注意，也希望大家多了解一下。