为什么要备桂花茶 看看它的5大功效就知道了
冬季寒冷总是让人畏首畏脚的,故而冬季饮食也偏向驱寒。桂花,不仅是文人墨客笔下的名花,还是食物中的增香剂,中医里的治病药材,冬季喝上一杯热热的桂花茶驱寒又愉悦心情。
冬季桂花茶的功效
《本草汇言》中说桂花可起到“散冷气,消瘀血,止肠风血痢。”说明其对于冬季寒冷引起的腹痛、畏寒、气血不畅有调理作用。同时书中还提及“凡患阴寒冷气,瘕疝奔豚,腹内一切冷病,蒸热布裹熨之。”说明,桂花茶不仅仅可以喝,还可以外敷。
桂花对人体的5大益处
1.补阳
中医认为冬季人体之所以畏寒与阳气不足有关,桂花还有温补阳气的作用,适合调理阳虚引起的脾胃虚寒、食欲不振等。
2.改善口臭
《本草纲目》中说桂花生津、辟臭,又可以治疗牙痛。并且桂花茶香味浓郁,常喝让你唇齿留香。
3.提神醒脑,改善头晕
桂花还有行气止痛的作用,尤其是气味芳香,适合调理冬季偏头痛、头晕不适等。
4.养肺,止咳
在《本草纲目》中提到了桂花有化痰功效,常入止咳化痰药方。同时《陆川本草》也提到桂花“治痰饮喘咳”。
5.明目
《国药的药理学》说桂花除了有除口臭作用之外,还可以改善视物不明等!
桂花怎么食用
1.桂花酒
又被称为“妇女幸福酒”,古人认为“桂”为白药之长,认为桂花酒有“饮之寿千岁”的功效,而同时桂花酒有开胃提神、健脾补虚的作用,对女性来说还可以美容、抗衰老。
2.桂花红豆粥
红豆100克,粳米100克,桂花糖适量,将前两者共同煮粥,食用之前用桂花糖调味。有提升体力,改善消化不良、水肿、食欲不振等作用,还是女性补血食材。
3.桂花山药
将山药去皮后切段,放入锅中蒸熟,食用之前浇上桂花糖汁,具有健脾、补肾、补肺等作用,适合调理冬季出现的咳嗽、咳痰与干咳、咽喉瘙痒等。
4.桂花枸杞茶
取桂花、枸杞适量,放入杯中,倒入热水闷5-10分钟,即可饮用。有补气血、明目、补肾、抗衰老与美容等功效。
所以,冬季备上一些桂花茶也是很有必要的,但是桂花并不是万能的,这些人群不宜吃:便秘、上火人群,以及糖尿病患者不宜食用桂花糖。