鱼腥草的功效 这种药物能够预防慢性咽炎
相信人们对鱼腥草不适特别了解，它是中药的一种，可以帮助人们改善多种症状，鱼腥草本身具有很多功效，它能够预防辐射，还可以提升人们的免疫系统功能。鱼腥草的做法有很多，可以凉拌还可以煲汤，鱼腥草的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、利尿作用
在平时适当的吃一点鱼腥草，能够帮助人们有效的促进毛细血管的扩张，主要是因为鱼腥草中含有的物质，可以帮助人体增加血流量和尿液的分泌，它还可以促进尿液的合成，所以人们吃鱼腥草，能够达到更好的利尿功效，对身体比较好。
2、防辐射作用
鱼腥草能够起到很好的抵抗辐射的效果，如果说人们生活或是工作的环境，是在比较强辐射的环境下，此时可以适当的吃鱼腥草，它含有的物质能够为人体带来足够的抵抗力，非常适用于在高辐射环境下工作的人群，可以保护身体建立。
3、抵抗病原微生物
很多人应该不知道鱼腥草能够有效的抵抗病院微生物，要知道鱼腥草中的营养物质丰富，它具有很强的杀菌效果，到了我们的身体中，可以抑制金黄色葡萄球菌的生成，并且鱼腥草还能够减少体内的阴性细菌，比如肺炎双球菌，肠炎杆菌等。
4、提升免疫系统功能
鱼腥草可以促进外周白细胞的分裂，提升白细胞的数量，提高人体的抵抗能力。因此如果抵抗能力比较虚弱，可以适当补充鱼腥草，让白细胞更多，免疫功能更强。
5、有效预防慢性咽炎
每天喝一点浓的鱼腥草茶，可以解烟毒清肺热，减少肺部的感染症状，避免呼吸道的各种异常表现，从而预防慢性咽炎的症状。在制作的时候可以将晒干的鱼腥草洗干净之后，泡在开水中，十分钟之后即可服用。
鱼腥草的做法
一、凉拌做法
【调料】：盐、酱油、干辣椒 、花椒面
【做法】
1.将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
2.将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用;
3.将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、花椒拌匀，即可食用，口味可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。