糖尿病患者为何不能不加限制地吃花生和瓜子

花生和瓜子的优点确实很多，可它们毕竟是含丰富脂肪酸的植物种子，是一种高热量、高脂肪的食品，像花生、瓜子和核桃所含热量比同等重量的猪肉还要高上几倍，大量食用肯定无益于体重的保持和血脂的控制，间接地也会影响血糖和血压的控制。因此，每天食用的花生或瓜子不宜超过50克，不然会影响糖尿病的治疗。