黏糊糊的这东西让他的癌症痊愈了

　　今天说的食物是现在当季的东西，但它的好处却不一般，因为它曾经帮助了美猴王崔龙海老师打败胃癌，还得到了央视台的报道。下面就让我们一起来看看究竟是什么食物这么神奇吧。

　　黏糊糊的这东西让他的癌症痊愈了

　　虽然说世界上还没有治疗癌症的食物，但是确实有能帮助癌症患者从术后的康复中，尽快逃脱死神的食物，甚至是延长寿命超过医生的“判决”。

　　美猴王62岁患癌，医生“判决”只剩3个月

　　靠吃它保住性命，84岁登台演出

　　*电视台四套中文国际频道《中华医药》节目曾播出金坛市锡剧“猴王”崔龙海吃芋头保健抗癌妙招，20多年来坚持食用一种食物，不仅重获健康，还越活越有精神，这引起很大反响。

　　但不幸的是，崔龙海62岁时患上胃癌，当时崔龙海手术切除五分之四胃，又因肠粘连住院，不得不再次开刀。这胃癌手术后好了一半，但人的生气也去了一半。

　　当时，他身体虚弱，急需补充营养，恢复元气，可他却恰恰进食困难，吃不进，排不出。医生对此也一筹莫展，断言他多只能活3个月。

　　可时隔3月后，连医生也惊讶了——崔龙海不仅恢复了健康，而且又能上台表演了——原来，他的抗癌“法宝”就是吃芋头。

　　芋头成了崔龙海每天必吃的食物，多的时候一天能吃2斤。“没想到，家乡的小小芋头帮了我大忙。”崔龙海笑言。现在，84岁高龄的他仍红光满脸、精神抖擞，偶尔还给群众表演。

　　芋头，中医认为，“吞之开胃，通肠壁”，特别适合体虚、体质不好的人：

　　芋头的淀粉颗粒小，消化率可达到98%以上;

　　含有丰富的黏液皂素，能够在肠壁胃壁上形成保护膜，润滑肠道，通便;

　　营养丰富，还能够满足大病之后的营养需求。

　　它还含有一种黏液蛋白，被人体吸收之后，能够产生免疫球蛋白，可以提高机体的抵抗力。

　　这些正好解决了崔龙海吃不进、排不出的问题。

　　芋头的5重食疗功效

　　芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可以做成芋头牛奶羹、香芋卷等。但要注意芋头一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。下面推荐两道芋头美食：

　　香葱芋艿

　　材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。

　　做法

　　1、芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准;

　　2、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;

　　3、炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香;

　　4、再把芋头放入翻炒;

　　5、加入水、盐、糖烧开;

　　6、加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅;

　　7、后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。

　　虾仁芋头煲

　　原料：虾仁、芋头、玉米粒、香菜、米酒、生姜、盐、蛋清。

　　做法

　　1、虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。

　　2、芋头去皮切成滚刀块。

　　3、油锅七成热，先放入玉米粒爆炒，再放入芋头翻炒一会。

　　4、把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅，注入米酒和适量冷水(没过芋头块即可)，中火煮开后，小火焖。

　　5、大约20分钟后，芋头熟烂，加盐，中火，放虾仁，水沸后，放香菜叶即可。

　　结语：芋头是人们生活中非常常见的一种食物，芋头里面的淀粉是人体生命所不可缺少的糖类之一。上文还讲述了如何吃芋头，吃芋头的好处等等，要想了解更多就看看下面的文章吧。