肝炎患者饭后或铁剂时为什么避免喝茶

肝炎患者饭后或铁剂时为什么避免喝茶

在食用某些含铁食物后或服铁剂时喝浓茶，会造成食物及铁剂内铁元素的吸收障碍，即使加服维生素c后仍如此，这是为骨么呢?近来研究业已阐明，主要是因为茶叶内含有较多的鞣酸，它与铁离子结合，形成了难溶性复合物，阻碍了铁的吸收。因此，喜好饮浓茶的老年肝病患者．应注意不要在吃完饭后，特别是晚饭后或服铁剂时喝浓茶。此外，茶叶内含有咖啡因，晚上喝浓茶．具有使人兴奋的作用，会影响老年人的睡眠，应予避免