海螺的营养价值及功效 海螺的好处有哪些
海螺,在全世界的海域皆有分布。它素有“盘中明珠”的美誉,它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美,而且营养价值极高。下面我们就来详细了解一下海螺的营养价值及功效。
海螺的营养价值
海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
海螺的功效
1.补钙
海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
2.醒酒
海螺能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄,对于宿醉不起的人有很好的治疗效果。
3.增强免疫力
海螺含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有大量的锌,对增强免疫力有很强的作用。
4.清肺
海螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。
5.明目
海螺含有丰富的维生素A,有助于改善视力,有清热明目、利膈益胃的功效。
经过上文的介绍后,相信大家对海螺的营养价值及功效已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。