茉莉花茶的禁忌 神经衰弱者不要喝这种茶
茉莉花茶是一种很常见的茶类，很多人都非常喜欢。在平时适当的喝一点茉莉花茶能够为我们的身体带来很多的好处 ，它具有多种功效。关于茉莉花茶的泡法不知道大家是否都了解吗?其实饮用茉莉花茶是有一些禁忌的，下面会有详细的介绍。
1、便秘患者
其实生活中适当的喝一点茉莉花茶是可以帮助我们保护肠胃的，它会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的多酚类物质，我们要知道这些物质对肠胃黏膜有一定的收敛作用。特别是对于患有便秘的人来说，所以有便秘的人喝茉莉花茶反倒会加重便秘。
2、神经衰弱者
茉莉花具有一定的提神效果，它里面含有咖啡碱成分是非常丰富的，这个物质可以帮助我们提神醒脑，但在神经衰弱的情况，我们还在饮用茉莉花茶，那么就会刺激到神经系统，给患者带来不好的影响。生活中有神经衰弱的朋友不要喝茉莉花茶。
3、发烧患者
发烧的朋友在平时不能喝茉莉花茶，主要是因为茉莉花茶里面含有很多茶碱成分，这个物质会被我们的身体吸收，之后就会体温升高。不利于发烧降温，一旦发生了发烧或者发热症状的情况，那么这个时候我们就不能喝茉莉花茶了哦。
4、缺铁性贫血
缺铁性贫血患者也是不宜服用茉莉花茶的。茉莉花茶中含有的鞣酸等成分会与铁元素相结合，形成沉淀这会让人体不能够吸收，缺铁的人是需要补铁的，因此缺铁性贫血的患者一定要避免饮用茉莉花茶。
茉莉花茶的泡法
⑴备具
一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
⑵烫盏
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
⑶置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
⑷冲泡
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
⑸闻香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
⑹品饮