老人怎样补养

大家知道，一切动物、植物都有着生长、发育、衰老和死亡的过程，人类也不例外。人到了老年，机体各脏器功能逐渐降低，新陈代谢减弱，首先是气血耗损而虚少，因而出现皮肤干燥、头晕眼花、心慌失眠、记忆力下降、抗病能力低下等症，诸病丛生。在此时期，根据个人体质，适当补益气血，是有必要的。一般可选用党参、黄芪、熟地、首乌、白芍、川芎等补益药炖瘦肉，或配方煎服，或浸洒饮用。还可炖白鸽、吃海参，以及适当选服党参膏、十全大补膏、滋补膏等以补益气血，扶助正气。

老年人由于代谢低下，脏腑功能衰退，最明显的是肾气渐衰、肝肾不足，因此，多见牙齿动摇和脱落、头发苍白稀少、耳聋耳鸣、眼花、健忘失眠、夜尿多、骨质脆弱等症，由此又易累及其他内脏，从而易患动脉硬化、冠心病、高血压、糖尿病等一系列老年性疾病。

为此，在老人保健上，主要是补益肝肾、增强脏腑功能、延缓衰退。可选用枸子、杜仲、肉苁蓉、胡桃肉、山茱萸、灵芝、蜂蜜、蜂皇浆、冬虫草等。也可服些六味地黄丸、麦味地黄丸、杞菊地黄丸，以滋补肝肾。如阳虚畏寒、手足不温者，可服参鹿补膏、鹿茸片、龟龄集、全鹿丸等药温补肾阳；或炖些狗肉、羊肉吃，也有较好的温补功效。

在饮食方面，应以高蛋白质、高维生素和矿物质、低脂肪食物为好，并多吃蔬菜。必要时可适当服些维生素c、维生素E。鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆浆、鱼虾等可多吃。糖类则应少食，若过食糖类，特别是含单糖多的红糖、白糖、冰糖、蜜糖以及各种甜食，则易引发老年糖尿病。

如果已患糖尿病，过食甜食则能增加血液里的中性脂肪，使其并发高血压、脑栓塞、&1squo;肾病等。为此，六十岁以上的人要控制甜食，七十岁以后最好不食砂糖类单糖。

对含胆固醇较高的食物，如各种动物脂肪(鸡油除外)、肝、心、皮、脑、肚、肠及蛋黄、鱼子、墨鱼、鱿鱼、黄油等应适当减少食用，尽量不食，以免增加血中胆固醇含量，导致老人动脉硬化，增加心血管及脑血管病的发生率。一般老年人每天每公斤体重摄入脂肪量不宜超过一克。

可多吃些植物性油脂，如花生油、豆油、麻油、菜籽油、粟米油、米糠油等，这些植物性油脂含有较多的不饱和脂肪酸，食后能降低血胆固醇，对人体健康有益。

此外，老年人应适当地做些体育活动，如打太极拳、做气功、散步及慢跑等。通过这些体育活动可促进血液循环、改善器官功能。如能常年配合一些滋补膏等内服，可补气血、益脏腑、壮筋骨、扶助正气、促进机体代谢、提高抗病能力，从而益寿延年。