老年人多食蓝色鱼

分类: 生活保健•2022-09-01 20:43:29

鱼类所含的脂肪对人类都有益，尤其是肉呈蓝色的鱼，如沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼、金枪鱼等。因为，这类蓝色肉的鱼易被人体消化吸收，而且不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇，减少动脉硬化发生的危险性。因此，老年人多食些肉呈蓝色的鱼，既增加营养，又可防治高血压、冠心病等疾病，有助益寿延年