女性饮食 12种抗氧化食物大推荐
没有女性希望自己的肌肤上出现衰老的痕迹,所以就会积极的采取措施来抵抗衰老。而抵抗衰老重要的一步就是消除*基,而想要消除*基,我们就不得不提到抗氧化的食物了。所以今天小编就为爱美的女性介绍饮食中具有抗氧化功效的12种食物吧。
1、燕麦
富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中唯一荣登十佳抗氧化食物排行榜的食物。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新。
一碗就含有多种维生素、矿物质与膳食纤维,又提供足够的热量。搭配牛奶,则能补强蛋白质和钙质,是相当不错的早餐组合,也可以做为点心或宵夜。因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧,它能使你容光焕发呢!
2、大蒜
很多女性都非常讨厌大蒜的味道,也就错过这种健康的饮食。大蒜不仅含有丰富的抗氧化物质,能够帮助我们抵抗衰老,还能帮助我们抵御病菌的侵袭,维护我们的健康。其次大蒜对于预防高血压以及心血管疾病也很有效,所以这是一种非常有价值的食物,值得经常食用。
温馨提示
剥皮后,放置15-20分钟,然后再烹饪,这样可以激活提升免疫力的酶类。
3、洋葱
研究发现,棕色洋葱皮富含纤维、酚类化合物、栎精、黄酮醇以及硫黄化合物等有益健康的成分。
硫黄化合物具有抗氧化和消炎的作用,可起到防止血小板积聚,改善血液流通,促进心血管健康的作用。
常吃富含纤维的食物,可降低患心血管疾病、胃肠不适、结肠癌、Ⅱ型糖尿病和肥胖症的风险,而补充酚类化合物和黄酮醇则有助于预防冠心病和癌症。
4、鲑鱼
味美好吃的鲑鱼中,含有超强的OMEGA-3多元不饱和脂肪酸,可以降低血液中坏的胆固醇,保护心血管同时又有强力的抗氧化功效。而我们常吃的家禽或家畜肉类,含有omega-6多元不饱和脂肪酸的比例较高,会影响身体的抗氧化功能。这是因为人体中两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例,因此平时多摄取omega-3多元不饱和脂肪酸,便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例,相应地起到抗氧化功效。
5、蓝莓
新的研究已经表明,红色、紫色以及蓝色的水果,包括蓝莓、黑莓以及黑色的葡萄将是21世纪的抗衰老食物。这些食物当中富含花青素,其抗氧化能力非常强。
花青素已经被证明可以防止胶原蛋白分解,这种蛋白主要集中在肌肤、关节以及血管中,负责为大脑输送养分,并保持肌肤的弹性。一旦这种蛋白分解人体就会渐渐衰老,因此在抗氧化能力上,花青素要比维生素E还强50多倍。
外国的一些专家建议,花青素是一种强大的营养成分,如果吃不到新鲜的蓝莓,可以尝试罐头或是冷冻的蓝莓。
温馨提示
注意食用菠菜时好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。
12、西兰花
西兰花中的营养成分十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
除了含有丰富的维他命A、C之外,西兰花还含有一种特有的抗氧化物质,因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言,它有保护皮肤的美容功效。你可千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。
除了多吃抗氧化的食物之外,使用具有抗氧化功效的护肤品也是一种非常不错的方法。不过现在市面上有着非常多的抗氧化产品,究竟应该选择哪一款呢?当然要根据它的成分来选择了,所以下面我们就一起了解下几种常见的抗氧化成分吧。
SOD ★★★★★
SOD的全称为超氧歧化酶,是一种抗氧化成分,其抗氧化功效超过绿茶,维生素E和红石榴,而且区别于其它抗氧化成分,SOD是人体自身所含有的一种成分,所以比起其它抗氧化成分更为亲肤。
茶多酚 ★★★
茶多酚主要是从茶叶中提取的一种天然抗氧化物质,其抗氧化能力强,且健康无副作用。茶多酚能够清除*基,抑制皮肤脂质抗氧化,维持皮肤的柔润弹性;其次,茶多酚能够清除皮肤油腻,并进行消毒、杀菌,防止这些物质对皮肤的侵害造成的皮肤老化问题。
茄红素 ★★
茄红素是一种主要存在于番茄和其它红色果子如西瓜和西柚中的一种类胡萝卜素,其中以西红柿的番茄红素为常见。茄红素是一种强效抗氧化剂,具有防辐射、抑制*基的产生和直接清除*基等发挥抗氧化作用,帮助身体抵抗各种因*基引起的退化老化性疾病,延缓细胞和人体衰老。
原花青素 ★★★★
原花青素,是目前公认的有效的天然抗氧化剂,一般从葡萄籽或法国海岸松树皮中提取。原花青素的活性和抗氧化性非常强,能够强效清除人体内的*基,并能够抑制胶原酶和弹性蛋白酶对结缔组织的降解作用,从而保持肌肤弹性。
维生素 ★★★
维生素C、维生素E可以说是大家为熟悉,也是主要的抗氧化成分。维生素能够清除、抗击人体*基,从而使体内的细胞免受体内有毒废物和*基的破坏,并能够维持体内酶和激素的活性,延缓机体衰老。
结语:保持肌肤的年轻水嫩,是所有女性的共同追求,那么就要不断的与衰老作斗争。而在我们的生活中,有着很多的抗氧化食物,都能够帮助我们抵抗衰老,所以千万不能忽略这些抗氧化神器哦!今天小编介绍的这些内容,一定能帮助到大家哦!