水中矿物质含量并不是越高越好

矿泉水中含有大量人体所必需的矿物质成分，适当喝些矿泉水对人体健康有益。但有些人因此认为水中的矿物质含量越高越好，这种观点有失偏颇。

其实，水中矿物质含量高并不能说明水的活力就一定强。相反，如果水中的矿物质含量过局，超过了一定标准，还会对人体健康造成危害。例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02～0·05毫克／升时，对人体是有益的；如果碘化物含量大于0.05毫克／升，就会引发碘中毒。

总之，饮用水中的矿物质含量应该保持适量和平衡，而不是越高越好。