儿童补钙食谱 儿童吃什么补钙好
你们知道吗?儿童需要经常食用天然的补钙食物!一日三餐,家长好多做一些补钙食物来帮助儿童的骨骼健康发育。儿童补钙吃什么呢?儿童补钙食谱有哪些?下面教教你们儿童补钙有哪些好的方法,一起来看看吧!
目录
儿童如何补钙
一、选择含有维生素D的钙剂
维生素D可有效促进人体对钙的吸收,让儿童的牙齿和骨骼发育得更好。其实维生素D人体自身可以合成,建议妈妈适当的带儿童晒太阳,但要注意做好防晒工作,避免晒伤;此外,妈妈们还可以选用一些含有维生素D的钙剂,给儿童直接补钙。
二、钙铁锌镁不宜同时补充
钙、铁、锌、镁是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于儿童来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅会影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,小编在此建议妈妈们不要盲目给儿童补充含镁的钙剂。如果需要同时补充铁、锌,一定要分开三小时以上补充,以达到佳吸收效果。
三、食物要少盐,有利于钙的吸收
有关研究发现,钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。中国人每人每天的食盐摄入量应在6克以下,宝宝对食盐的摄入越少越好。因此建议喜吃咸食的家庭要严格控制宝宝饮食中食盐的摄入,10个月内的宝宝不要摄入盐分,减轻肝脏的负担,同时也保证宝宝体内钙的吸收利用。
四、含植酸、草酸的食物,影响钙吸收
中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜如菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。所以妈妈在给儿童补钙时要适当注意这些问题,避免这些食物与含钙食物和钙剂同食,以免影响补钙效果。
五、钙剂口味别过重淡奶味适宜
儿童的味蕾正处于快速发育期,钙剂如果过于酸甜会引起宝宝有口味偏好,不爱喝水,过重的味觉刺激还会导致味蕾反应迟钝,儿童因而会变得挑食偏食,不仅会让妈妈大伤脑筋,更不利于成年后的健康。因此妈妈在给儿童选择补钙产品的时候,首选无味或淡奶味的钙剂。
六、牛奶补钙效果好
牛奶是公认的营养食物,除了大量的蛋白质,每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙,并且还有丰富的钾和镁,对钙的吸收还有促进作用。只是,妈妈们要注意,空腹喝牛奶,其营养价值就大打折扣了。
七、多吃豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。而500克豆浆就含120毫克的钙,一次多吃一些豆制品能有效地补钙。
八、多吃动物骨头
动物骨头里含有80%以上的钙,不过唯一的缺点就是不太容易被吸收。妈妈们在炖骨头的时候,建议事先将其敲碎,加点醋就能更好的促进钙的吸收了。