疾病与忌食

一、关节炎忌海带海带含有血尿素，可以在关节部位贮积尿酸盐结晶而加重炎症。

二、眼病患者忌大蒜一些眼病患者平时喜欢吃大蒜，到了中年之后，自觉眼睛模糊，视力逐渐减退。

三、急、慢性肾炎忌香蕉香蕉中含钾盐，病人吃后，易发生钾中毒，加重肾炎病情。另外，香蕉还易使病人产生腹泻。

四、肺结核病患者忌精制糖病人服糖后，白血球杀菌力受到影响，其结果是使结核病迅速蔓延，病情加重。

五、胃病患者忌浓茶因浓茶中含咖啡因，进入人体后，刺激胃液分泌异常，消化能力下降，加重病情。

六、胆囊炎患者忌肥肉肥肉可促进胆囊素的产生，胆囊收缩次数增加，胆囊不断扩张，内部压力上升，病人疼痛更厉害。

七、内热上火者及无胆囊者忌花生花生味干性燥，患口腔炎、舌炎等内热上火者食后，会增加火气，加重原有症状。而无胆囊者无胆汁可贮存，只有依靠肝脏来分泌胆汁，花生含油丰富，需大量胆汁来消化，这样使肝脏负担过重，久之易发生疾病。