既然喝汤能让我们又苗条又健康，那我们喝什么汤好呢?

综合起来以清淡，营养均匀，低热量的蔬菜汤最好。*电视台《健康之路》和《一年又一年》的年夜饭节目中介绍的"保健汤”。红——西红柿、红柿子椒；黄——半个鸡蛋、胡萝卜、嫩玉米；绿——各种绿叶蔬菜，色深的更好；白——南豆腐；黑——黑木耳或蘑菇，也可加入少许肉末、肉片、调味品，做成羹汤，根据个人爱好：随意做成备种花样。饮食是一种文化，科学的饮食不但让你吃出营养，吃出美味，还能吃出健康。让我们开始吧!饭前喝汤，苗条健康——一个苗条的世界就是一个更健康美好的世界