食品在冰箱内存放多少时间较合适的

有人认为，食品放在冰箱里就保险了，这种认识是不对的。一般认为：鱼冷藏1~2天。冷冻3~6个月；鸡肉冷藏2。3天。冷冻1年；香肠冷藏2~3天，冷冻2个月；牛肉冷藏1～2天，冷冻3个月；胡萝卜、芹菜冷藏1~2周；菠菜冷藏3~5天；面包冷藏2～3天；罐头食品(未开启的)冷藏1年；苹果冷藏1～3周；柑橘冷藏1周。