煮菜饭

(1)鸡肉饭:先将鸡肉煮,再捞出鸡肉下油锅里炒一下,然后将淘洗好的米下锅,炒至呈焦黄色时,下入洋葱、蒜瓣、番茄酱和鸡汤,用文火将汤煮干,饭熟可食。

(2)洋葱饭:先在锅里倒入适量的油,然后将洋葱和蒜下锅,炒出香味时,加水和适量的番茄酱,然后将洗好的米下锅,煮熟即可食用。