小儿呃逆有何食疗方

一般说，打嗝可不药而白愈。偶尔打嗝制止起来也比较容易，如作深呼吸或屏住气，或向纸袋内吹气，大多可以停止打嗝。如婴儿反复或持久打嗝，除了应到医院诊治外，不妨也可采取恰当的食疗，往往也可收到效果。

(1)百合麦冬汤：

用料：百合30克，麦冬15克，猪瘦肉50克。

制法服法：将三物洗净，同置锅内，加水适量煲汤。调味后佐餐食用，喝汤吃肉。

功效主治：百合润肺降气，麦冬滋阴养胃，两药均可润燥敛火。猪瘦肉养血厚胃。本汤可起到滋阴降火，并富于营养，口味清香，滋而不腻。

本汤用于胃阴不足，胃气上逆所致的呃逆，见患儿体瘦烦躁、易发脾气、打嗝每于喝水之后可缓解者。

注意事项：脾胃湿盛，大便溏烂的小儿不宜食用。

(2)豆腐苦瓜汤：

用料：豆腐2块，苦瓜50克。

制法服法：将豆腐、苦瓜如食法置瓦煲内，加水适量，文武火煲2小时以上，调味。饮汤，吃豆腐。

功效主治：豆腐甘寒，苦瓜苦寒，均能清大热，尤善清胃降火。本汤用于胃火上攻，呃逆不止，伴有便结者更佳。

注意事项：因食积、胃寒的婴儿不宜选用。疳积患儿慎用。

(3)胡椒猪肚汤：

用料：白胡椒30～50粒，猪肚1个。

制法服法：先将猪肚如食法翻转洗净，用开水烫洗。连同胡椒一齐下锅，煲2小时以上，汤好后调味。空腹饭前饮汤，猪肚可佐餐食用。

功效主治：胡椒性温热，有温中散寒作用。猪肚健胃养胃。因此本汤有温中健胃、散寒止呃的作用。用于因脾胃虚寒，见呃逆反复、呃声低弱、患儿面白体弱、畏寒肢凉、每于饮冷后则打嗝时作者。

注意事项：有胃热便结者不宜选用。有外感者勿食。脾滞食欲不振的婴儿则宜喝汤不吃猪肚。