能一味追求补品吗

不少人把自身的健康寄托在有特别滋补作用或希罕昂贵的物品上，如燕窝、鱼翅、海参、银耳、人参、鹿茸等，这种看法不完全对。价格昂贵的物品不一定都是补品。例如燕窝含蛋白质虽高达50％左右．但却是不完全蛋白质。再如鱼翅．含蛋白质量更高。高达83％以上，但缺少色氨酸，也是一种不完全蛋白质。它们的营养价值并不像人们所想象的那么高。这一类物品，严格说来．不能叫补品。