过多摄入食盐可引起高血压冠心病

根据有关资料统计,人类对食盐的需要量极低,儿童每天需要量为4克,老年人为5克,成年人为7克。过量摄入食盐可以引起高血压冠心病,而且与胃癌的发病也有关系。目前,我国人均每天吃盐量约为16克,比西方国家高50%。食盐食用过多,咸味太重,往往会给我们的健康带来隐患。

盐性味咸寒,清热解毒、凉血润燥、滋肾通便,早起喝杯淡盐开水是民间流传的养生习俗,然而摄入过多的盐分会导致闭尿、闭汗,引起体内水分堆积。因此应该控制日常饮食中盐分摄入,毕竟饮食宜清淡,适当控制盐的用量,也是一条基本的养生之道。