饮食误区 饮食养生常见的16个误区
正确合理的饮食习惯是养生的重要环节,正确的养生能使身体健康地沉重, 不良的饮食习惯会导致疾病的发生。那么在我们生活中,又有哪些饮食误区呢?我们该树立怎么正确的饮食方式才能够健康?下面就个小编一下看下我们生活中常犯的饮食误区吧。
饮食误区
误区1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康
只有从地上刚采摘下来的才是新鲜蔬菜,在平时我们吃到的蔬菜都是采摘下来很久的蔬菜,有得可能已经保存了好几天,其里面的维生素会随着存储时间越长,而逐渐的消失。相反,只有超低温冷冻的蔬菜才能保持更多的维生素,把刚采摘下来的蔬菜放入冰箱能有效的减少维生素的流失。
误区2、喝矿泉水绝对可以放心
很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质,对人体更有益。但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。近日,荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析,结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染,其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
误区3、喝咖啡有损人体健康
咖啡容易导致体内的钙质流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。事实上,咖啡对人体是有益处的,它能促使脑细胞兴奋,具有提神的功效。早上起床后如果觉得尚未睡醒,头脑昏沉沉的,那就喝一杯咖啡吧,头脑会立即清醒过来。喝咖啡只要不过度、不上隐,并加入牛奶再喝,并不会对人体的健康造成损害。
误区4、褐色面包就是全麦面包
关注饮食健康的人,时常被食物的颜色说迷惑,常常把褐色的面包看成是更高营养价值的食物,其实很多面包里卖弄都会添加使用色素,让人的视觉看起来很诱人,买面包的时候要看清是否是全麦面包
误区5、黄油面包片比炸薯条更健康
曾几何时,人们都知道快餐中的炸薯条热量大,转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说,炸薯条所含的维生素C更丰富,所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。
误区6、早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿
什锦麦片内含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物,并添加了牛奶,看起来仿佛更加丰盛,但实际上它和涂果酱的面包片相比,所含的卡路里差不多的。但食用什锦麦片的人,其血糖含量通常较低,而且糖含量越高的麦片就越不容易让人感到饥饿。所以,实际上吃果酱面包片更耐饿。
误区7、葡萄糖能使人保持极佳的状态
虽然说葡萄糖能快速的为人体提供能量,使人短时间内清神醒目,时间一长很快就会被消耗掉,从而导致比以前更加的饥饿。