夏季七款祛湿汤水 赶走湿气养脾健胃

  夏季高温又多,因此身体很容易有湿气,于是很多人都会寻找各种方法消暑祛湿。这个时节我们该如何做好祛湿工作是非常关键的。该如何祛湿最有效呢?不妨从饮食下手,多喝点祛湿汤水,下面小编为大家介绍夏日里的7款祛湿汤,一起来看看。

  赤小豆粉葛鲮鱼汤

  材料:赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜3片。

夏季七款祛湿汤水 赶走湿气养脾健胃

  做法

  1、赤小豆、陈皮分别洗净,陈皮去瓤。

  2、粉葛削皮洗净,切块,鲮鱼宰洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

  功效:清热下火、祛湿润燥。

  和中化湿汤

  材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

  做法

  1、木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中。

  2、加净水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

  功效:祛除湿热,养脾健胃

  霸王花煲猪展汤

  材料:霸王花2两,猪展肉12两,,蜜枣4个,盐少许,清水10碗。

  做法

  1、首先是将猪展肉原块用清水洗干净,然后将霸王花浸软洗净,再把蜜枣去核。

  2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内,加清水,旺火烧滚,下猪展肉滚约二十分钟,改中火煲约半小时,以文火煲至汤水余下四至五碗左右,以盐调味。

  功效:清热除痰、止咳。

夏季七款祛湿汤水 赶走湿气养脾健胃

  淮山茯苓溪黄草汤

  材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

  做法

  将上述准备好的材料(淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利)全部都洗干净然后一起放入砂煲中,然后添加适量的清水煲开,再转为小火煲1小时即可饮用。

  功效:清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀。

  消暑祛湿汤

  材料:去湿材料汤包1包,冬瓜500克,姜,猪骨1盒,盐

  做法

  1、冬瓜洗干净留皮切块 姜切片(3-4片) 去湿汤料洗干净晾干备用。

  2、所有材料加入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬2个小时左右加盐调味即可。

  功效:消暑祛湿、清热解毒

夏季七款祛湿汤水 赶走湿气养脾健胃

  袪湿猪骨汤

  材料:康仁堂土伏苓袪湿汤料半包,猪骨1斤,盐适量

  做法

  1、猪骨洗净斩件焯水;土伏苓袪湿汤料洗净。

  2、将所有原料放入电砂煲中,加入适量清水煲2小时,再加入适量盐调味即可。

  功效:生津消暑、清热利水。

夏季七款祛湿汤水 赶走湿气养脾健胃

  祛湿美白汤

  材料:冬瓜1/2斤,薏仁1/2杯,龙骨4块,枸杞1大匙,姜片2片

  做法

  1、龙骨洗净备用。

  2、将500cc的水注入锅中煮开,放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟,去血水及油,取出龙骨用冷水沖洗干净。

  3、将薏仁洗干净之后用水浸泡1小时,再将枸杞洗净用水泡上20min留备用。

  4、冬瓜带皮洗净,切小块备用。

  5、将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料,大火煮沸后转小火,续煮1小时熄火,焖10分钟即可食。

  功效:美白养颜、祛湿清火。