维生素是不是有机物 缺乏维生素的4大原因
维生素是人们身体必不可少的元素,有些人对维生素不是很了解,有很多的人不知道维生素属于什么物质,不知道维生素是否是有机物,也不知道缺乏维生素的原因,如果您想了解维生素方面的内容,就和小编一起去看一看吧。
维生素都是有机化合物,它们有的是醇类,有的是有机酸类,有的是有机碱类。
维生素是人和动物为了维持正常的生理功能必不可少的微量元素,在人体的生长与发育过程中发挥着重要的作用。
维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。
维生素是比较重要的人体必需元素,为什么有很多朋友存在维生素缺乏的状况呢
1、食物供应严重不足,摄入不足
如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。
比如叶酸受热损失。
2、吸收利用降低
如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。
3、维生素需要量相对增高
如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。
4、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加
缺乏维生素D的五大征兆
研究者建议,儿童、七十岁以下成年人,一天维生素 D 摄取量应达到六百国际单位,七十岁以上的族群,一天维生素 D 摄取量则需要达到八百国际单位。
儿童一天维生素 D 摄取量达一千国际单位、成年人一天维生素D 摄取量达一千五百到两千国际单位,都还算安全。
儿童维生素 D 摄取不足,就容易产生软骨症,成年人维生素D 摄取不够,则会增加骨质疏松症风险。
此外,一旦身体缺乏维生素D ,病患高血压、第二型糖尿病风险也会上升。
维生素C的四个小秘密
不只柑桔类食物含丰富维生素C,许多人认为橘子、柠檬含有丰富维生素C 。
事实上,像红甜椒、黄甜椒、木瓜、花椰菜等蔬果的维生素C 含量,甚至比柑橘类水果来得多,我国所产的芭乐也含有许多维生素C 。
没有抽烟习惯、健康成年男性一天建议摄取九十毫克维生素C ,女性一天维生素C 摄取量好达七十五毫克。
一杯九盎司(约两百五十五公克)的新鲜柳橙汁,就含有约一百二十四毫克维生素C ,比建议摄取量高得多。
如何避免维生素C 流失
如果长时间烹煮、储存富含维生素C 食物,维生素C 很容易随时间流失。
想要摄取维生素C ,好的方法就是直接食用新鲜蔬菜、水果。
但如果免疫功能不佳,担心污染,必需将食物煮熟再吃,可以考虑以少量水份蒸煮或微波富含维生素C 食物,就能减少维生素C 流失。
维生素C 可帮助减重、保护肌肤
当身体维生素C 不足,很容易减重失败。血液维生素 C 浓度一旦过少,运动、休息时,身体就无法有效燃烧脂肪。
如果大家运动前适量摄取维生素C ,运动时就可以多燃烧百分之三十的脂肪。
维生素C可以与维生素E共同作用,来保护我们的皮肤,以免受到紫外线的伤害。
小心维生素C 过量危害
成年的人每天摄取维生素C多2000毫克,有时候服用的多一点也没有什么问题,但是服用过多就会出现不良的症状,比如腹泻、恶心、呕吐、火烧心、头痛、肾结石等。
健康提示:抽烟、喝酒都会造成体内维生素C 流失,容易紧张、压力大、常接触环境污染,也都会让体内维生素C 大为减少。
这些人更要多注意维生素C 补充。
建议大家不要服用维生素C补充剂,好以天然蔬菜、水果为主来补充身体所需要的维生素C。
总结:维生素是不是有机物、缺乏维生素D会有哪些症状和维生素C方面的知识,本文已经详细的介绍了。维生素也不可以食用的太多,吃多了人的身体也会出现问题,大家要注意掌握食用的量,如果您还想了解维生素,可以继续阅读下面的内容。