可乐鸡翅的家常做法 3招教您鸡翅新吃法

　　可乐鸡翅是一款深受大众喜欢的美食，一般是以鸡翅与可乐为主料制成的。可乐鸡翅营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，维生素以及多种矿物质。具有温中益气，补精添髓，强腰健胃等作用。下面小编就为大家介绍几款可乐鸡翅的美味食谱吧。

　　可乐鸡翅

　　材料

　　鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。

　　做法

　　1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

　　2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。

　　3、大葱切段，姜去皮切片。

　　4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

　　5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

　　6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

　　7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

　　柠檬可乐鸡翅

　　材料

　　鸡翅、可乐、柠檬1个、葱、姜、老抽、鸡精、盐。

　　做法

　　1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。