什么食物养胃 养胃有哪些饮食原则

　　现在有很多人饮食不规律，经常不按时吃饭，所以就会让胃越来越不好，那么什么食物养胃呢?养胃有哪些饮食原则呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于养胃的一些情况吧。

　　什么食物养胃

　　1、牛奶

　　每天喝一杯牛奶对身体是很有好处的，可以滋补肠胃，对于一些胃痛和便秘的情况是有很好的作用的，希望大家能够注意。

　　2、粥类

　　粥是非常容易消化的食物，多吃粥可以减轻胃的负担，可以放入一些白糖、花生之类的，具体要看个人的口味，花生含有蛋白质，对人体是很有好处的。

　　3、汤水

　　除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。

　　4、苹果

　　苹果是凉性的食物，可以健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。

　　5、菠菜

　　味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

　　6、卷心菜

　　有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

　　7、桂圆

　　“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

　　8、胡萝卜

　　性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖合适，味道也更好。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖合适，味道也更好。

　　9、山药

　　随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。

　　10、南瓜

　　《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。

　　养胃有哪些饮食原则

　　1、吃饭放慢速度

　　有的上班族为了赶时间，吃饭的时候往往都是狼吞虎咽的，根本不会去细嚼慢咽再将食物吞下肚。其实，如果你吃进去的时候咀嚼程度不够的话，食物太大块，就会加重肠胃的消化量，对于肠胃健康是很不利的一个因素。吃饭的时候要尽量放慢速度，将食物嚼烂，才能保护好自己的肠胃功能。

　　2、不喝刺激性饮品

　　现在市面上提神醒脑的饮品有很多，如碳酸饮料、咖啡或是浓茶等，虽然可以造成人体中枢神经的短暂兴奋，但是却对于胃部粘膜有很强的刺激性，经常喝这些刺激性的饮品，会加重胃溃疡的发病几率。

　　3、切忌大量酗酒

　　中国人爱喜庆爱喝酒，餐桌上饮酒的习惯很多人都有。但是，喝酒一定要注意把握好度，如果经常大量酗酒的话，直接的损伤就是胃粘膜。除了伤害胃，喝酒伤肝也是很明显的。

　　4、避免饥饱不匀

　　有些人在不感觉饥饿的时候，即使到了吃饭时间，也拖着不去就餐。当发现自己饥肠辘辘时，又开始暴饮暴食。这样饥饱不匀的饮食方式，会让胃部的扩张和收缩明显，对于护胃很不利。

　　5、注意饮食卫生

　　很多胃病患者在经过检查后，都是因为吃了不干净的食物而导致的。在日常饮食中，一定要注意自己餐具或食物的清洁度，避免因为吃下不洁食物引发的细菌感染。

　　总结：以上及时关于养胃的食物以及一些饮食原则，希望大家能够明白，想要有好的肠胃，首先要有一个良好的饮食习惯，多吃一些养胃的食物，这样将受伤的胃慢慢调理过来，这样才是比较好的。