农村牲畜吃的草 而今成了药 车前草功效真大
周末,空气中略带几分寒气,隔壁张大哥带着一双儿女出了门,虽说居住在城里,但对张大哥来说,远远没有乡村过的惬意。每个周末带着儿女去趟乡下有着不一样的感触。一方面,城市化进程太快,很多孩子已经不明白农村的生活是什么,另一方面,则是在乡村有着张大哥在城里找不到的美味。
张大哥常常感叹,以前乡村用来喂猪喂羊的野菜、野草,竟然能堂而皇之的成为当前城里人喜欢摄取食用的食材。今天,张大哥就准备和儿女去挖一种叫做车前草的东西。
车前草
说是草,其实是能吃的,当然,不少人会戏谑的说,当前社会就没有不能吃的。车前草也是如此,本身具有药食两用的功效。
就营养来说,车前草中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙离子、磷离子、胡萝卜素、维生素C、胆碱、钾盐、柠檬酸、草酸等。
同时,车前草的种子中也有较多的营养,例如:木糖、半乳糖、腺嘌呤、车前糖、车前苷、马索酸等。
中医则会更加看重车前草的功效,车前草属于味甘、性寒的食材,能利尿、清热、明目、祛痰。对治疗某些常见疾病非常好。
杀菌提高免疫力
把车前草进行浸泡,随后提取其中的汁液,这种车前醇提取物,对某些细菌,例如,许兰黄癣菌、铁锈色小芽疱癣菌有很好的抑制作用。能进行杀菌、提高免疫力,调节保健好身体。
去咳止痰
提取车前草,能提取出车前苷,这种物质能调节分泌神经,还能促进气管以及支气管黏液的分泌,对抑制呼吸中枢,让呼吸更加畅通。
防治关节囊
提取车前子中的提取物将其注入到身体的关节腔中,能使得松弛的关节囊出现紧张恢复的作用,在临床上,会把这种情况应用在颞下颌关节半脱位上。
治疗小儿遗尿
选取车前草、当归各60g、麻黄10g,加水用来煎煮,取用200ml,这个方子对14岁以下的儿童来说,可以在睡前一个小时服用100ml;15以上的少年,则可以在睡前服用200ml,对治疗小儿遗尿是非常好的。
治疗肾盂肾炎
选取车前草30g、金银花、紫花地丁、黄连各12g、蒲公英20g用来水煎,早晚各服一次,这样的治疗方式能治疗肾盂肾炎。
治疗产后尿潴留
把车前草捣烂后取汁,将其贴敷在产妇的气海穴、关元穴上,对治疗产后尿潴留很有效,能很好的帮助排尿。
注意事项
即使车前草的营养高、功效大,食用效果好,但是,并不是适合每一个人,在生活中,出现肾气虚脱、阳气下陷、内伤劳损时,好就不要服用了,以免造成大伤害。
这就是关于车前草的描述,看似仅仅是不起眼的野草,其实功效很强大,希望大家多加重视,科学合理服用,才能获得好身体。