哪些人不宜吃柿子
柿子,是传统医学中的药物。其含有很多营养物质和微量元素,被很多人所喜爱。且营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等。那么,哪些人不宜吃柿子呢?接下来就为大家解答这个问题。
哪些人不宜吃柿子
1、脾胃虚寒者
因为柿子性寒,对于患有胃部寒凉者,是不宜食用的。同时,对于患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者,也不宜食用。此外,结石的形成可能与胃功能紊乱有关。因此,脾胃功能不佳者,如腹泻、体弱、外感风寒,以及排空延迟等胃动力低下的患者应慎食。
2、糖尿病患者
因为柿子含糖量高,其含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,如蔗糖、果糖、葡萄糖。因此,进食后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病患者来说,尤其是血糖控制差的糖尿病患者是非常不利的。
3、贫血者
因为柿子中的单宁酸,能与其他食物中的铁结合,阻碍了食物中铁的吸收。且两者还易沉淀在胃部,引起胃绞痛的情况。因此,贫血的患者应该少吃些柿子。
知识拓展:柿子的功效与作用
1、润肠通便
柿子中含有果胶,果胶是一种水溶性的膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便的作用。另外,因为柿子能促进血液中乙醇的氧化,促进机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
2、化痰止咳
柿子对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人群来说,可适当食用以润肺化痰。此外,柿子对于咽干、口舌生疮等病症的人群来说,可适当食用一些柿子,可起到很好的生津解渴的作用。同时,还可用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。
3、增强免疫力
因为柿子的维生素C含量是苹果的10倍以上,比柠檬中的维生素C含量还要高。且维生素C可提高细胞的质量,保持细胞的活跃度,从而提高杀菌能力,进而增强人体的免疫力。
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