男人每天多吃一物竟有抗癌奇效

　　说到抗癌食物有哪些，排在前几的一定有西红柿，确实西红柿的抗癌效果是很棒的，不仅如此，男性每周多吃西红柿对身体也有神奇的功效呢!那么西红柿的营养价值是什么呢?西红柿的功效与作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下西红柿怎么吃抗癌吧。

　　西红柿对男性同胞有很大的好处，它能降低多种男性疾病的患病风险，下面大家就一起来看看下面的这则报道。

　　据报道，一项大规模研究发现，每周吃10份西红柿(约合3斤)可使男性前列腺癌危险降低近1/5。研究人员认为，西红柿抗癌的关键原因是其中的抗氧化剂番茄红素。

　　研究人员对1.4万名50~69岁男性的饮食与生活方式进行了研究。结果发现，与不吃或很少吃西红柿 的参试者相比，每周至少吃10份西红柿的男性，罹患前列腺癌的危险降低18%。其中，1份相当于150克西红柿、一份西红柿酱比萨或一杯番茄汁。此外，果蔬摄入量达到每天至少5份，也可使男性癌症危险降低24%。专家表示，要预防前列腺癌，男性还应每天摄入750~1200毫克钙，补充105~200微克硒。

　　西红柿的营养价值

　　抗癌

　　专家表示,西红柿中主要的抗癌元素就是番茄红素，它有很好的抑制癌症的作用，特别是能够预防前列腺癌、乳腺癌、皮肤癌等。

　　可降脂降压

　　降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

　　防止血栓的发生

　　患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

　　健胃消食

　　有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

　　减缓色斑延缓衰老

　　番茄红素不急具有很好的防癌功效它还是天然的抗氧化剂。能够抵抗衰老、增强人体免疫力，减少疾病的发生，番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

　　西红柿功效

　　1.健胃消食，生津止渴，润肠通便

　　所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

　　2.清热解毒

　　番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

　　3.降脂降压，利尿排钠

　　所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

　　4.抗血凝聚，防脑血栓

　　国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。

　　5.防癌抗癌，延缓衰老

　　近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的*基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

　　西红柿的抗癌吃法

　　西红柿炒西兰花

　　材料

　　西红柿2个，西兰花2棵，油，盐，鸡精适量。

　　做法

　　1.西红柿洗净，去皮，切成半月状。

　　2.西兰花洗净并掰成小朵。

　　3.炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。

　　小贴士

　　1.西红柿经开水烫后更容易去皮。

　　2.这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。

　　西兰花炒西红柿

　　材料

　　西兰花，西红柿，葱花，盐。

　　做法

　　1.西兰花洗净，掰成小块儿，西红柿切成小块儿备用。

　　2.锅中放葱花爆香。

　　3.倒入西兰花，翻炒，渐熟后放入西红柿，翻炒均匀，然后盖上锅盖焖1分钟。

　　4.调入盐，翻炒均匀即可出锅。

　　西红柿炒蛋

　　材料

　　鸡蛋5个，番茄2个，葱，油，盐，糖。

　　做法

　　1.材料如下，放一些葱段的话会点缀下颜色。

　　2.步骤很简单，鸡蛋先摊好，然后捞出来放入番茄和调料炒烂。

　　3.后放入鸡蛋翻炒下，葱段在临出锅之前放。

　　小诀窍

　　1.放了葱段就可以马上出锅了。

　　2.放了番茄酱的味道要重一些,糖要适量,和番茄酱的味道调和得恰到好处。

　　结语：以上就是三九养生堂介绍男人每天吃西红柿好处的全部内容，大家是不是已经了解了每天吃西红柿的好处是什么了呢?男人每天坚持吃西红柿食品可预防多种疾病，降低男性癌症风险，所以为了男性同胞的健康，每天吃点西红柿对身体是有很大好处的。