香菜不能和什么一起吃

1、香菜和猪肝不建议一起吃,这两种食物一起吃会引起身体的不适,对人体的健康造成一定的威胁。 2、香菜和黄瓜不建议一起吃,否则会破坏我i维生素C,降低香菜以及黄瓜的食用价值。 3、香菜不能和动物肝脏一起吃,因为香菜中含有丰富的维生素C,与动物肝脏一起吃,动物肝脏中富含铜、铁离子会使香菜中维生素C氧化,从而降低食物营养价值。