喝粥的好处 这款粥适合冬季食用
冬季饮食养生应该以热食为主,而粥是备受人们欢迎的。不同的粥则对人体的作用是不同的,对于冬季而言应该饮用什么粥也是有讲究的!
冬季喝什么粥比较好呢?腊八粥当然是首选!从营养学的角度上分析由于此粥含有较多不同种类的豆子、干果、坚果,则含有的植物蛋白、维生素、微量元素较多,不但可以提高人体的免疫力,而且还可以起到延缓衰老的功效。那么,此粥如何制作呢?
腊八粥怎么制作
八宝米、麦仁、桂圆、核桃、薏米、红枣、葡萄干、花生、杏仁,对于难煮熟的材料好提前一天用水侵泡一下,然后将其放入锅中进行熬煮即可,喜欢偏甜的可以在粥里适量加些红糖。如果觉得腊八粥煮起来比较麻烦,也可以选择煮栗子粥,此粥特别适合中老年人群食用。
中老年人适合食用什么粥
栗子粥只做起来很简单,粳米250克,栗子50克,将其放入锅中熬煮将近一小时即可。为何中老人适合食用它?因为此粥在养胃补肾的同时,可以强筋健骨,适合年纪较大的人群食用。那么,适合多数人食用食物粥又是什么呢?
什么粥适合大多是人食用
哪一款粥适合多数人食用?推荐南瓜粥!从营养学的角度上来看,此粥具有补中益气、清热解毒、消肿、去燥、补脾等功效,另外此粥属于温性粥,对于胃寒的人群也是可以食用,起到暖胃的作用。
其实很多人喜欢冬季喝粥不单单只是因为它可以暖和身子,主要是为了暖胃,那么哪些粥暖胃效果较好呢?
暖胃效果好的粥类有哪些
山药桂圆粥,即山药、桂圆、粳米、龙眼、荔枝组合而成,其具有健胃暖胃的功效;小茴香粥,即小茴香、粳米组合而成,茴香性温,其具有健胃散寒、行气止痛、治疗食欲不振等功效,此粥制作是比较特别的,首先先将小茴香放到锅中水煮,取汁,再将粳米放入煮成粥;花生紫米粥,紫糯米具有温暖脾胃、补益中气的功效而花生具有健脾和胃的功效,两者相结合则非常适合保健胃部。
冬季适合吃什么?当然是适合喝粥!适合喝什么粥?当然是暖胃粥!其实不管是什么粥,好食用适合自己粥类,这样才能达到冬季养生的目的。