强烈推荐五春季养生食谱 补血消脂抗疲劳

　　编者按：春天到了，人们的身体机能会出现各种各样的问题，今天小编就为大家推荐一些养身食谱，帮助大家解决身体的不适。你想要学学这些食谱吗?那就马上跟着小编去看看吧!

　　春季养生食谱1、莲子红枣糖水

　　功效：滋养补虚，补血润肤，抗疲劳，消脂排毒，抗癌防癌降血压。

　　做法：莲藕两大截、红枣200克、莲子100克、冰糖适量。将莲子洗净后放置水中浸泡，直至软后捞起备用。然后将莲藕削皮洗净后，切成小块沥干待用。将准备好的莲子与莲藕放入锅中，将红枣洗净后放入，再按个人口味加入冰糖。后放水煮90分钟至食材软透即可。

　　春季养生食谱2、枸杞春笋肉丝

　　功效：用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用佳。

　　做法：将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。

　　春季养生食谱3、蒸红薯

　　功效：增甘促进消化，解春困

　　据《千金方》记载，春季饮食宜“省酸增甘，以养脾气”。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺，从而损伤脾胃。所以好多吃些性温味甘的食物以助消化，值得推荐的是淀粉类食物，如粳米、糯米、山药、南瓜、红薯。

　　春季常吃红薯还能防止“春困”。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性，人就容易犯困。因此，吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的，能中和酸性，保证人体健康。