李子怎么挑选甜的 李子为什么不能多吃
李子味道酸酸甜甜获得了很多人的芳心,每到了成熟的季节总得买一些尝尝,但是吃李子首先要学会如何挑选更甜的,同时在吃的时候也要注意不能多吃。
李子怎么挑选甜的
看外表:李子的好坏有一部分原因取决于它的光照时间。一般李子小而圆,表面光滑的说明李子的光照充足是好李子,这样的李子吃起来口感也会更好。像那些奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。一般又酸又甜的李子外表颜色是果皮光亮,半青半红。如果李子的果皮颜色太红,说明李子已经熟透了失去原来李子味道。
捏手感:在挑选李子的时候要用手轻轻的捏一下李子,尽量选择那种果肉结实、软硬适中的,这说明李子的成熟度比较好,其糖分会更足,吃起来口感就会更甜。如果李子捏起来手感比较硬就说明还没熟,这样的李子酸度比较高,不建议选择。
尝一下:在购买李子的时候还可以拿一个李子尝一下,如果李子吃起来比较甜,且汁液饱满就说明是不错的李子,但如果李子吃起来味道比较淡或者是有明显酸涩味的话就不宜选择。
闻气味:成熟的李子闻起来会有一股清香的果香味,且凑近闻果香味越浓则说明甜味越足。所以在挑选李子的时候要选那种闻起来有自然香味的。
李子为什么不能多吃
容易引起肠胃不适:
李子富含大量的有机酸成分,食用后会促进胃酸分泌,适量食用能起到开胃消食的作用。但如果一下吃太多就会导致胃酸大量分泌,这样会对肠胃粘膜造成刺激,很容易引发胃痛、胃酸反流、烧心等不适症状,长期过多食用酸性食物还会增加患消化道溃疡的几率。
容易损伤脾胃:
李子味酸,过多食用酸性食物会对脾胃造成一定损伤,这样会影响食物的消化和吸收,这也是为什么很多人吃过多的李子会有腹泻。此外脾主运化,脾胃受到损伤之后体内水湿代谢就会受到影响,时间一长会导致体内湿气加重。
容易损伤牙齿:
过多食用李子会导致里面的酸性物质停留在口腔中,使得口腔形成酸性环境,这样会对牙釉质造成损伤,从而损伤牙齿。如果牙釉质本身有损坏还去食用李子就会有明显的牙齿酸痛。
容易上火:
李子属于温性水果,过多食用李子会导致身体内热增加,从而容易诱发上火症状,特别是那种本身内热比较重的人,一下吃太多李子很容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等症状。
李子怎样才能花开得多?
一、施叶面肥
在刚开始开花的时候,可往叶片上施叶面肥,可用浓度低的尿素溶液,这样能促进花芽分化,还要在花朵盛放时和幼果生长期喷点,除了尿素溶液,还要混合0.4%的磷酸二氢钾溶液。通过叶面施肥,可以有效的减少花朵和果实掉落,提高李子树的坐果率。
二、进行环剥
这个方法是对于生长了12-15年的树来说,并且已经到了盛果期,可选在盛花期的时候环剥,在距离地面15厘米左右的树干上,使用锋利的刀子顺着切两圈,宽度控制在4-6毫米左右,然后顺着把皮剥下来。对于小树和长势弱的树来说,不能进行这个步骤。
三、花期喷药
在进入到盛花期后,可以往树上喷洒300倍液的硼砂、硼酸,这样可以提高座果率,效果是非常可观的。
四、剪除花芽
对于开花量非常多的树来说,可以在刚开始开花时,就将一部分小花芽剪除,这样也能起到作用。
李子吃了为什么会胀气
1.李子中含有大量的酸性成分,食用后会刺激胃酸的分泌,过多食用就会对肠胃粘膜造成刺激,从而引发腹痛、腹胀、反酸等肠胃不适症状。
2.李子含有大量的氨基酸、维生素等成分,过多食用会增加肠胃的负担,从而也会出现腹胀的情况,特别是那种质地较硬的李子,食用后腹胀会根据明显。