小小金橘作用大着呢!解酒、养肝、利肾还降血脂!
步入十月,下过几场略带凉意的秋雨之后,金橘,也就该成熟了。这种色泽金黄,玲珑、剔透的小果子,不但口感酸甜,营养丰富,养生功效一样也不容小觑,今天就为大家分析一番这种小果实里隐藏的大作用。
稳定病情
首先,对于患有心血管疾病和高血压的患者,这种水果是稳定病情的佳品,它所含的:维生素C、维生素P、金橘甙等物质,在软化血管、增加血管弹性、稳定血压方面有着突出的功效。
美容养颜
其次,食用金橘还可以起到美容养颜的作用,它所含的维生素A可以有效防止面部皮肤色素沉淀,增加皮肤的光泽和弹性,延缓皮肤衰老。对于女性朋友而言金橘里还隐藏着另外一个秘密,当经前出现乳房胀痛的情况时,吃一些金橘可以有效缓解疼痛。
刺激食欲
再者,金橘中含有的挥发性的芳香油可以刺激食欲,帮助肠道消化,对于食欲不振,吃饭不香的老人孩子,这种水果可以起到很好的调理作用。
在中医看来,金橘还是一味中药。它味酸性温,有着突出的药用价值,可以起到理气解郁、化痰醒酒的作用,对于气管炎、肝炎患者,醉酒者,金橘都能发挥功效。
那么,金橘怎么吃才能将它的功效最大限度的发挥出来呢?
最常见的吃法就是直接食用,但值得注意的是,金橘中的维生素大部分都存储在它的果皮上,因此在食用时一定不要去皮。
此外,用金橘、冰糖、山楂文火煮汤,不但味道甘美,还能起到理气化痰、止咳醒酒的功效。
对于有心血管疾病或高血压的患者,每天可以用金橘泡水饮用,可以很好地稳定病情。
食用禁忌
金橘虽然营养丰富,功效良多,但食用禁忌一定要规避,否则不但营养减半还会危害健康。
糖尿病、口腔疾病患者
糖尿病患者、口腔疾病患者在食用时需要谨慎,金橘中含有的糖分会导致血糖增加,而果实中的酸味会刺激口腔内的创口,不利于病情的稳定和恢复。
适量
其次,食用时一定要适量,虽然金橘好吃,但也不能贪多,过量食用会增加体内维生素C的含量,代谢产生的草酸就会增加,容易导致结石的出现。
不宜和牛奶同时食用
在金橘的搭配上也要留心,不宜和牛奶同时食用。牛奶中的蛋白质会和维生素C发生反应,产生凝块,影响食物的消化,还会导致腹痛、腹胀等消化道不适的情况。点击蓝字了解更多:腹部这9种疼痛别大意 赶紧去医院
以上就是为大家总结的金橘的功效、食用方法、以及食用禁忌,知道这些之后,相信大家对金橘一定有了更深入的认识,对于怎么吃金橘最健康科学一定也有了自己的答案。