秋季秋燥伤肺 五款美食去燥润肺又减肥

益肝解毒茶

【药品名称】 益肝解毒茶

【是否处方】 处方药

【是否医保】 否

【运动员慎用】 否

【性状】 本品为袋泡茶，内容物为绿褐色的颗镣粉末;气微，味微苦、微涩。

【适 应 症】 苗医旭嘎帜洼内，漳样丢象档孟，汗吴汕麦靓麦韦艿，夫热觉蒙。中医清热利湿。用于肝胆湿热所致的急慢性肝炎。

【用法用量】 开水泡服，一次3g，一日2次。

【贮藏】 密封。

【规格】 每袋装3g

【有 效 期】 1.5年。

【批准文号】 国药准字Z20025751

配方方剂学分析

本方为治疗肝经湿热的第一要方，被贵州省人民*在2007年批准为“非物质文化遗产”。

(君药)车前草：利水通淋、排毒、清肝、明目

(臣药)栀 子：清利湿热、利胆退黄

(臣药)虎 杖：清肝利湿、退黄

(臣药)蒲公英：疏肝解毒、清利湿热

(臣药)马鞭草：除湿退黄、利水退黄

(佐药)土大黄：清热泻火、通利大便

(使药)马兰草：清热利湿、排毒

(使药)地耳草：利湿退黄、清热解毒

甲肝、乙肝、丙肝病毒主要是由于湿邪与瘀热蕴结于里所导致。湿邪与瘀热郁蒸肌肤，由一身面目俱黄;湿郁不行，由小便不利而腹微满、口渴、苔黄腻，脉滑数皆为湿热内郁之象。所以，本方主要功效治宜清利湿热，清肝败毒。

方中重用车前草为君药，善清利湿热，利尿而排毒，以栀子、虎杖、蒲公英、马鞭草为臣，通利三焦，导湿热下行，引湿热自小便出从而达到排毒的疗效，以土大黄为佐，泻热通淤，清肝通利大便之功效;马兰草、地耳草为使辅助导致湿热淤带下泄，方可达到清肝排毒之特效。正如《伤寒论》原方后注云：“小便当利，尿如皂角状，色正赤，一宿腹减，黄从小便去也”。

　　秋季养生食谱2：醋腌莲藕

　　材料：莲藕、糖、盐、醋、香油

　　做法：

　　1、将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。

　　2、将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。

　　秋季养生食谱3：紫菜芝麻饭

　　材料：100克烤紫菜、120克黑芝麻、120克白芝麻

　　做法：

　　1、将烤紫菜剪成细丝。

　　2、再将黑芝麻和白芝麻用擀面杖擀碎。

　　3、把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。

　　营养和功效：

　　紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。

　　秋季养生食谱4：醋拌圆白菜

　　材料：500克圆白菜、醋、高汤、白酒、盐

　　做法：

　　1、将圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。

　　2、将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，

　　3、再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。

　　4、等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。

　　营养和功效：

　　圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。

　　秋季养生食谱5：凉拌双花减肥菜

　　材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖

　　做法：

　　1、将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净。

　　2、锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。

　　3、 取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀。

　　4、将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。

　　营养和功效：

　　肥胖者常吃菜花，在短时间内能够起到减肥作用，因为菜花营养丰富，能有效促进肠道蠕动，有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口，层次丰富，即使白灼也好好吃呢。