夏季饮食 女人夏天吃姜好处竟这么多

　　生姜是生活中常见的一种调味品，很多的女人都不喜欢吃生姜，其实生姜是女性饮食中不可缺少的成员!生姜在健康饮食中扮演非常重要的角色，夏季饮食更需要生姜的参与，你们知道夏季女人吃生姜有什么好处吗，赶紧来看看下文详细的介绍吧!

　　夏季吃生姜的好处竟这么多

　　姜在我们的日常饮食中经常见到，很多人在做菜的时候都多少会放一些，相信大家也清楚，经常吃姜有很多的好处，中国有句俗语“冬吃萝卜夏吃姜”可见夏天的时候吃一些姜，对我们的身体健康是非常的有好处的，能够达到养生保健的功效。

　　夏季吃姜的保健功效

　　首先，要肯定的是，夏季吃姜是有一定的保健功效的。

　　1、抗氧化，抑制肿瘤

　　生姜当中含有的营养物质有很强的抗氧化作用，还可以帮助我们抗癌防癌，抑制肿瘤，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除*基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

　　2、防暑、降温、提神

　　夏天的时候天气比较炎热，而适当的吃一些姜，可以帮助我们防暑降温，在炎热的时候有兴奋、排汗降温，提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

　　3、开胃健脾，促进食欲

　　夏天的时候适当的吃一些姜，能够帮助我们开胃健脾，促进食欲，在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。

　　4、杀菌解毒

　　适当的吃一些生姜还可以帮助我们杀菌解毒，让我们的身体可以更加的健康，科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

　　5、促进血行，驱散寒邪

　　夏天的时候很容易可能会着凉感冒，而生姜就可以帮助我们有效的祛除体内的寒气，由于着凉，引起感冒，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。

　　6、防晕车，止恶心呕吐

　　夏天的时候适当的吃一些生姜，可以帮助我们防晕车，有研究证明，生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。