养生常识 有虫眼的未必是原生态
现在很多都是讲究的原生态,原生态的就是健康的,现在的植物蔬菜也是这样的,现在的蔬菜都是无污染、无农药的,现在网传有虫眼的蔬果就是原生态,那么这是真的吗?今天就和小编一起看看吧!
现在很多的蔬菜都是讲究自然,但是很多的蔬菜为了长的更好,商家是拼命的打农药,这对人体健康是非常不好的。
新闻背景:近日,食品安全法修订草案提交全国人大常委会第十四次会议进行三审,草案拟规定剧毒农药不得用于蔬菜、瓜果。
近日,食品安全法修订草案提交全国人大常委会第十四次会议进行三审,草案拟规定剧毒农药不得用于蔬菜、瓜果。对于瓜果蔬菜的农药残留,网上流传着很多种识别、清洗方法,这些方法真的靠谱吗?专家称,有些不太靠谱。
有虫眼的蔬果更原生态?
不靠谱
“别挑那种表皮光滑的,有虫眼的更健康。”根据网友的表示,那些带有虫眼的是你健康的,这些都是小虫生活过的地方,如果是小虫子能够在上面生存,就说明没有喷洒农药,是原生态的农产品。
“有虫子才打药,没虫子的不用打药。”南京农业大学教授汪良驹说,蔬果上面出现虫眼,说明它们害了病,更需要对症下药,“至于表面留下的虫眼,可能是打药打晚了,或者用药不对、久治不愈才留下的痕迹”。因此,虫眼绝不能和原生态画等号。
有刺激性气味的蔬果不用农药?
不正确
有人说,一些蔬菜水果周身散发着刺激性气味,对自身是一种保护。虫子不喜欢这个味道,也就不会闹虫害,自然也没有喷洒农药的必要。
汪良驹教授说,大蒜、洋葱、韭菜等具有刺激性气味,有的虫子不喜欢,但也有虫子喜欢,“以韭菜为例,本身有特殊的气味,但根部容易生韭蛆,就需要用农药来治病。”所以,有刺激性味道的蔬果农药少的说法,并不靠谱。
天然野菜让人更放心?
不一定
现在都流行吃野菜,因为野菜一般是生长在荒野的地方,是大自然赋予的真的植物,而且也不会 有人去打农药,吃起来也比较自然健康。
对此,汪良驹并不认同,与种植的蔬菜相比,野菜在没有人管的条件下生长,抵抗病虫害的能力更强一些,“虽然没有喷洒农药,但也可能会有其他隐患”。汪良驹教授说,如果其生长环境不好,也可能有细菌滋生、重金属超标等问题。