你会煎鸡蛋吗?

食材

  • 鸡蛋 2个

你会煎鸡蛋吗?

把鸡蛋放碗里,打碎搅匀

1锅里放少许油,火开大

你会煎鸡蛋吗?

锅里放少许油,火开大。等油温升高,开到小火。

2放鸡蛋

你会煎鸡蛋吗?

放鸡蛋。

3轻轻转动锅,让油沾到鸡蛋

你会煎鸡蛋吗?

轻轻转动锅,让油沾到鸡蛋。这样做是为了不让鸡蛋粘锅和焦

4翻动鸡蛋

翻动鸡蛋。

5鸡蛋差不多好了

你会煎鸡蛋吗?

鸡蛋差不多好了。然后放水,水放太多就是煮鸡蛋了。用铲子量两铲水。根据个人喜好放盐

6开大火,等水干了,可以出锅了

你会煎鸡蛋吗?

开大火,等水干了,可以出锅了。拿筷子动手吃吧。微笑

注意事项

鸡蛋虽好,但不要吃多哦!

水不要放多,不然就是煮鸡蛋了。