虾怎么做好吃 大虾要这么吃才最有效补肾
参加葬礼九大注意事项
久病之人、身体虚弱之人、灵异体质之人均不宜参加葬礼。如若不得不去，必须要穿上红色内衣、内裤、红袜子回避大吉。如果参加葬礼返回后，身体突感不适，应尽快找信得过的堂口师傅，除晦洗孝为佳。
新婚期未出百天、月房期未出百天及身上有伤口未愈合者，均不宜参加葬礼。如若不得不去，除了采用红色内衣之法外，身上有伤口的朋友，还要在包裹伤口的纱布外，拴上五色线、或九色线，回避大吉。
即将面临重大考试之人、升官之人、外出远行之人均不宜参加葬礼。如若不得不去，需要随身佩戴文昌帝君锦囊，或魁星令牌，回避方可。
正所谓“先死为大”，参加葬礼时一切都应以逝者为大，无论和亡人是什么关系，都应肃然恭敬。不可对逝者品头论足，谈论是非。以免先人挑礼，煞气临头。
参加葬礼时，如若不小心碰掉、碰坏了葬礼上的祭品，均应及时和丧家联系，心生忏悔，坦诚道歉，尽量恢复原样。万不可置之不理，以免轻者冲撞煞气，重者霉运不断。
参加葬礼时，尤其是在最后遗体告别、尸身开光时，气场虚弱、胆小的朋友，还是别看为佳，这是最好的回避方法。
参加葬礼时，丧家带孝人，如不小心丢失、破损孝布、孝牌、青纱者，均不可补替，更不可刻意丢失破损。
参加葬礼时，丧家带孝人，一定要按照长幼顺序带好自己的孝布、孝牌和青纱，万不可错带、混带，以免冲撞呼气煞神。
参加葬礼时，尤其是设有账房的丧家（即设有专门收取葬礼礼金之地），丧家务必要先行拿出红包（过百即可）压在账房处，方可开始收取记录礼金。
仙茅虾
原料：仙茅20克，大虾250克，生姜2片，盐少许。
制法：仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内，加水适量，中火煲1小时，加入盐少许即成。
功效：主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。
蒸虾仁
原料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。
制法：将公鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。
功效：温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。
醉虾
原料：虾600克，绍酒适量。
制法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效：主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
虾并非人人可食
虾无疑对肾阳亏者有效，阴虚阳亢者不宜多吃。对于以下具有补肾壮阳作用的食疗，只能根据身体状况，适当进补，不能没有限制地过量进补，否则“过犹不及”，可能会带来副作用，对身体造成不必要的伤。
某些过敏性疾病的患者，如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等，约有20%的病员可由食虾激起发作。因此，已明确对虾过敏的，在缓解期和发作期都不要进食。
莫吃虾头毒素多
“小龙虾的虾头部分千万不能食用。”专家提醒，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
此外，吃虾时也要有节制，不要一次食用过多，因为虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。
死虾和变质的虾不能吃
虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。
如何鉴别死虾?
买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身体健康。
烹调加工后的小龙虾端上来后，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制作的。