看 当醋遇上葡萄干会擦出怎样的火花

　　相信一提到葡萄干，网友们都不会觉得陌生，我们在日常生活中经常能看到葡萄干，这是一种好吃又健康的零食，今天小编就给网友们具体介绍一下葡萄干的用处。

　　一吃醋葡萄干能够预防结肠癌

　　二吃醋葡萄干对视力恢复非常有效

　　三吃醋葡萄干能美化肌肤

　　四吃醋葡萄能快速消除疲劳

　　五吃醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎

　　六吃醋葡萄干治好老花眼

　　七吃醋葡萄干大幅度改善贫血

　　八吃醋葡萄干治好皮肤病

　　九吃醋葡萄干防止减肥后再复胖

　　十吃醋葡萄干使子宫肌瘤缩小

　　十一吃醋葡萄干使耳鸣、鼻炎改善

　　十二吃醋葡萄干改善了痴呆症

　　十三吃醋葡萄干克服C型肝炎所导致的倦怠感

　　十四吃醋葡萄干治愈全身皮下出血

　　十五吃醋葡萄干使白血病大幅减轻

　　十六吃醋葡萄干，早上吃两大匙(成本约5元)，整天精力充沛，袪病延年

　　*基的佳克星──葡萄干

　　现在这个时代，葡萄干是一种很普遍的食物，他不像生葡萄一般具有季节性，而且价格相当低廉，一年到头都可以购买到。别看葡萄干外型很小，不起眼，但是它却含有对我们的健康很有帮助的成分。

　　葡萄干的营养价值非常高，它的主要成份为葡萄糖;葡萄糖在体内被吸收后，立刻就会变成身体所需要的能源。正因为如此，它对恢复疲劳非常有效。除此之外，葡萄干也含有非常丰富的铁，所以它对贫血症状也很有功效。

　　葡萄干跟生葡萄不同的地方为──葡萄干必须经过曝晒的过程。正因为如此，它含有生葡萄所缺乏的贵重成分，其中的一种为多元酚。

　　我们的身体有所谓「*基」的物质，它的职责是保护我们的身体，以免受到病原菌的侵犯。不过，这只是在一般的情况之下才有的现象。一旦以某种理由使*基的 作用变成超常的话，它将会干扰到细胞的正常状态，导致黑斑、皱纹等老化现象，并且还会成为癌、动脉硬化、高血压、糖尿病等现代文明病的原因。

　　为了保护身体，以免受到*基之害，必须摄取能够消除*基的抗氧化物质。

　　以食品所含有的抗氧化物质来说，为大众所知晓的，就是红葡萄酒所含有的多元酚。但是，「多元酚」有很多不同种类，它们的作用力与效力各有不同。如果考虑到我们身体状况的话，好是摄取含多元酚多、效果比较好、又不必费时间处理的葡萄干。

　　但是，由于葡萄干含有的卡路里稍高，虽然他有益健康又美味可口，但还是不要吃太多。

　　一天适合的葡萄干摄取量为一大匙，醋的摄取量也不宜超过一大匙。

　　加醋葡萄干的做法

　　加醋葡萄干做起来不废时也不费力，很合乎经济的原则。只要准备两样东西──葡萄干与醋﹝好用天然酿造醋;各大超市均有售﹞就够了。

　　以下介绍两种醋葡萄干的做法：一种是做好就可以吃;另外一种是必须腌制一夜才能够吃。读者可衡量自己的时间，从中选择一种吧!

　　立刻就可以吃的「醋葡萄干」做法:

　　若是平常生活忙碌，那么就把握时间，做一次份量的葡萄干吧!因为做好后立刻就可以吃。

　　材料：一大匙的葡萄干，一大匙的醋﹝天然酿造醋﹞。

　　做法：1.把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。

　　2.把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。

　　腌一夜后才能吃的醋葡萄干，这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面。采取这种做法可以获得比较高的疗效。

　　材料：葡萄干一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶。一个能够密封的容器。

　　做法：1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

　　2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。

　　3.只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。

　　如果不喜欢强烈酸味的话，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水，如此就能够冲淡酸味。

　　总结：上面的这些就是小编给网友们介绍的关于葡萄干的相关知识，在我们的日常生活中，像这种便宜又健康的零食不多哦，亲爱的网友们在平时一定呀多吃哦。