青萝卜的功效与作用 青萝卜的营养价值

青萝卜在我国的历史非常的悠久，它不仅营养价值非常的丰富，而且味道也非常鲜美，水分含量也特别的多，作为日常生活的一种蔬菜，深受很多人的青睐。下面我们就来具体看看青萝卜的功效与作用有哪些。

青萝卜的功效与作用

1.预防癌症

青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素，这些物质能清理人体内的垃圾，减少致癌物质生成，对预防癌症也有很大好处。

2.提高人体抗病能力

青萝卜还能有效提高人体免疫力，当青萝卜中的纤维木质素被人体吸收后，能提高免疫球蛋白的数量，因此可以减少多种病毒对人体的伤害，对维持人体健康有极大的好处。

3.清理垃圾

青萝卜中含有木脂素和微量元素硒，而且还含有大量膳食纤维与植物纤维素，这些物质能清理人体内的垃圾。

4.润肺止咳

青萝卜是一种性质寒凉的食材，它能消炎杀菌，也能滋阴润燥，对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘，以及呼吸不畅等不良症状，都有明显预防与缓解作用，另外生活中人们出现气管炎和肺炎等不良症状时，直接把青萝卜榨汁喝，也能让症状很快。

5.提高消化功能

平时多吃青萝卜还能提高人体肠胃的消化能力，因为青萝卜中含有大量膳食纤维，还含有丰富的酶类成分，这些物质既能促进消化液分泌，保护胃肠黏膜，还能加快胃肠蠕动，促进对食物的消化与吸收，可以预防积食与消化不良。

通过对上文的阅读，相信大家对青萝卜的功效与作用已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。