它们是春季补肝益肾的良药

　　补肝肾的食物有哪些你们都了解吗?肾和肝都是人们身体比较重要的器官，所以保证它们的健康，是我们应该做的。很多人都不知道的是，有些看似不起眼的食物竟然是春季保肝益肾的良药。想知道保肝护肝的方法以及补肾的食物有哪些吗?那就一起来看看吧。

　　食疗方一直比较受欢迎，补肝益肾也不例外，都可以通过食疗方来解决，下面就来仔细说说。

　　春季补肝益肾食疗

　　槐花芝麻饼

　　原料

　　槐花200克，嫩豆腐100克，干淀粉30克，芝麻粉50克，生姜末10克，植物油500毫升，精盐、味精各适量。

　　制法

　　1.将槐花加精盐、味精腌片刻。

　　2.嫩豆腐切成末放在槐花瓣中，加生姜末和干淀粉拌匀。

　　3.然后就可以把它们揉成一个个的小团子，滚上一层芝麻粉，再按成圆饼，放在油锅中煎炸即成。

　　功效

　　补益肝肾，滋阴润燥。

　　豌豆苗豆腐汤

　　原料

　　豆腐250克、豌豆苗50克，酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。

　　制法

　　将豆腐切成小碎块，与豌豆苗一道入锅，加入调料即成。

　　功效

　　护肝开胃，健脾补气。

　　除了上面说的这几种补肝益肾效果很好的食疗方，其实生活中还有一些食疗方同样有此功效。

　　补肝益肾食疗

　　冬虫夏草淮山药鸭汤

　　材料

　　虫草15克，淮山药20克，鸭一只。