美食攻略 旅游中不可错过的10大美食
随着人们的生活水平在不断的提高，人们对于精神的追求也就越来越大。而旅游就是一个非常收到欢迎的休闲活动，而旅游是一定会与美食有关，世界各地的美食非常之多。今天小编就为大家介绍一个旅游的美食攻略，包括旅游中不可错过的10大美食以及旅游饮食注意事项。
美食攻略
旅游的途中总是伴随着美食的，而世界上的美食也是非常之多的，那么又有哪些地方的美食是我们一定要尝尝的呢?下面小编就为大家详细介绍一下吧!
旅游中不可错过的10大美食
饮食算得上是旅行中享受的一部分，作为一个吃货，享受到美食是幸福不过的了。以下是小编找到的适合吃货们造访的10大国家，要知道，这几个国家都拥有让全世界足以垂涎的标志性美食哦。
1.西班牙:在巴塞罗那吃街头小吃
西红柿酱土豆、炸鱿鱼、凤尾鱼、油炸火腿、猪肉香肠、烤青椒、肉丸子和奶油烤茄子，多么让人垂涎三尺的西班牙小吃。作为加泰罗尼亚地区繁华的首府，巴塞罗那美食的想象力极为丰富。
尤其是夜晚La Rambla到处都是美食大排档，当地人和旅行者都会从北边的加泰罗尼亚广场踱步过来，走一路吃一路。不必使用餐具，直接叫一份小吃，用牙签或者手指就把它们都扫进肚子去了。
2.土耳其:在伊斯坦布尔吃旋转烤肉
虽然其实我们小时候多少都尝试过土耳其烤肉，但是传统的土耳其旋转烤肉其实比我们见过的更壮观，包括加黄油的米饭和盖在上面的整整一盘烤羊肉，现在土耳其的很多饭馆也都供应这道菜。不过很多更像是快餐版，也就是削下肉，加调料，再加些蔬菜和一些类似酸奶的酱汁，加在中东皮塔饼里(不是我们常吃的烧饼)，做成三明治就可以吃了。
当你在伊斯坦布尔吃完一个大号旋转烤肉，再去附近的苏丹阿合麦特广场，或者在博斯普鲁斯海峡海滨散步的时候，偶尔擦一下嘴角的酱汁，或者残留的莴苣叶，想来也是极好的。
3.意大利:在那不勒斯吃意大利面
意大利的面条到底是由马可波罗从中国引进的，还是由伊特鲁斯坎人之前自己发明的，这在历史上还有很多争议。当然这都已经无所谓了，只要东西足够好吃就好。18世纪的那不勒斯人已经明白如何将水和面粉揉到一起，并形成了繁荣的面条产业，那时候人们都管那不勒斯叫做“世界面条之都”。
另一个重大事件是，那不勒斯人偶然给番茄酱和面条安排了一次约会，从此以后，两者便如胶似漆地在一起。因此，下次你在那不勒斯的老城区旅行时，请直奔近的一家面馆，好好饱餐一顿正宗的茄汁意大利面。
4.中国:在上海吃小笼包
上海的小笼包，你必须真正吃过才会觉出它的好。这种小笼包是小吃摊上受欢迎的美食之一：它们第一眼看上去都很平常，就是一些普通的包子，但开吃之后你就会发现，里面滚烫的肉汤，配上猪肉、蟹肉和蔬菜的美味馅料，让你鲜美得忘记了吃完以后的旅行安排。这里有个小小的秘密——其实小笼包的馅料冷的时候是肉冻状，上锅蒸熟之后，肉冻慢慢融化成肉汤，为了避免滚烫的肉汤烫坏你的牙龈，千万不要一口吃下去哦，轻轻咬开一个小口，慢慢体验吸吮的快感吧。
5.巴西:在里约热内卢吃巴西豆饭
别小看这个，这可是巴西的“国饭”，享用它的时候，仿佛你在经历一场舌尖上的狂欢节。巴西豆饭主要由米饭、黑豆和猪肉炖煮而成，因此颜色黯黑，味道香辣。在里约热内卢的馆子里，巴西豆饭通常是一煮就是一大锅，里面有切成小块的猪肉，还有一些主流菜品淘汰下来的，不那么常用的食材。比如猪耳朵、猪舌头和猪尾巴。
旅游的途中很容易出现问题，特别是在饮食方面，我们总会去唱现场当地的美食的，那么我们在饮食方面要注意什么呢?下面小编就为大家详细介绍一下吧!
饮食卫生
旅行中的饮食卫生，重点要注意以下几个方面。
(1)注意饮水卫生。一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。
无合格水可饮时，可用瓜果代替水。健康贴士：专家提醒六种水不能喝。
(2)瓜果一定要洗净或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。
(3)慎重对待每一餐，饥不择食千万要不得。高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择性地吃，摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食，则等于拿生命开玩笑。
(4)学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。
(5)在车船或飞机上要节制饮食。乘行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。
饮食技巧
巧备旅途食品
火车餐车上菜肴量少价贵，平常三菜一汤要花费百余元，不但吃不 好还吃不饱。旅游客车沿途的“路边饭店”大多卫生条件差，有时还要挨“宰”，用餐时间也匆忙。因此，旅游时可根据路途长短、出游季节等情况自备一些餐食，餐食要务求精良。
巧吃景区餐食
旅游时决不能亏待肚子，不妨在景区内选一家实惠、干净的餐馆，一家三口花上几十元美餐一顿，不但可以改善一下旅游中的饮食，还可以调剂一下旅游聚餐的情调，让身心稍微休息，以饱满而乐观的情绪，轻松愉快完成一整天或双休、节假日之旅。旅游风景名胜内的餐馆一般要比别处的价格高出两倍左右。因此，上景点时不要更多地像模像样大吃。一般是有选择地吃。席上忌啖山珍海味，只品时鲜小菜、肉饼、米粥。虽是寻常，其味香远，其色纷呈。
风景区内的一顿小吃对旅游者来说都是美味，吃咖喱猪排饭，炸得香香的大猪排，配上拌着浓浓咖喱汁的白饭，总是能稀里呼噜地美一顿……简简单单，也花不了几个钱，可就是爱吃。旅游讲究吃出“特色”，有许多风景名胜景点都有不同的特色点心和南北风味小吃，食来既省时，又可以品嚼到当地山川人文景观特色的渊源，了解当地饮食方面的风土人情。
饮食习惯不要改
旅游中，不要太多地改变自身饮食习惯，注意荤素搭配，多食水果;各地名吃一定要品，但量不可太大，注意消化能力：各地都有风味小吃、特产瓜果，吃时别忘考虑不服水土问题。
结语：旅游是我们日常生活中一个比较重要的休闲的项目，而在旅游的途中我们一定会去常常当地的美食的。而有些地方的美食又是我们补课错过的。而本文也为大家盘点了哪些不可错过的美食，大家若是去旅游一定要去常常哟!