宜兴紫砂壶介绍 宜兴紫砂壶的特点及保养
紫砂壶已经有了几千年的历史了，其中以宜兴紫砂壶最为出名，也是最好的。但是你对宜兴紫砂壶有多少了解呢?宜兴紫砂壶有哪些特征和特点呢?用宜兴紫砂壶泡茶有哪些好处呢?带着这些疑问和小编一起阅读本文吧。
目录
3、宜兴紫砂壶的十大特点 4、宜兴紫砂壶五大特征
5、宜兴紫砂壶保养 6、宜兴紫砂壶的文化与收藏
7、宜兴紫砂老壶辨识妙招 8、宜兴紫砂壶玩赏浅析
9、宜兴紫砂壶泡茶的好处 10、宜兴紫砂壶的收藏价值与鉴别技巧
宜兴紫砂壶工艺
紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。紫砂壶，曾是中国特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，500年间不断有精品传世。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。
宜兴紫砂壶是紫砂艺术的集中体现，运用精湛技术全手工制作而成，是集文学、金石、书法、绘画、篆刻艺术于一体，乃具有高度艺术价值的工艺品!
紫砂壶由壶身,头,底,脚,盖,嘴,把,滴子组成,砂壶既有本身严谨完美的整体,又有与壶身相辅相应构成的和谐完美整体的附件，取一个杯子，静静品味一番，惬意十足。
紫砂壶中丰富的造型里，还有各种线的装饰:凹凸线,凹线,圆线,鳝肚线,碗口线,鲫背线,飞线,翻线,竹片线,云肩线,弄堂线,隐线,侧角线,隅角线,方线,皮带线等装饰线的应用,在造型中增加美感，如若和陶瓷餐具，或者花瓶一起摆放，更是相得益彰。
紫砂壶的盖有：截盖、克盖、嵌盖之分。盖的形有:虚盖,平盖,线盖,牛鼻盖,盆底盖等形状。工艺表现要求:口盖直而紧密,圆器直径能转.壶身倾注无落帽忧.方器,筋瓤器口盖要求面面吻合,间隙榫缝不苟丝发,严谨的工艺增加了实用功能和欣赏的趣味，极具瓷器收藏起的条件。
紫砂壶的嘴有：直嘴,一弯嘴,一弯半嘴,二弯嘴,三弯嘴.嘴孔有:独孔,多孔,球孔。 把有:直握把,横握把,提梁把,半提梁把.把形有:圆形,健形,弓形,方形,三弯形等.嘴把在壶体胥出自然若生成者,注水流畅,达到理,趣协调之理想效果。滴子有按壶体造型简缩的钮形,有以象形物体塑成的滴.接理和趣的要求,滴子在壶盖上工艺处理必须是呈滴顶孔小,盖内孔大的圆锥喇叭形,这样利于注水。
品类有：光货,花货,筋瓤货.光货的工艺处理,必须达到是圆器者,则珠圆玉润;是方器者,则轮廓周正。
花货的工艺要求:写实的表达逼真,写意的表现出浓郁的艺术趣味,变化的高于自然形。
筋瓤货工艺手法要求:线条脉络清晰有致,卷曲线条和润贯气,嘴把形制筋纹处理协调得体。
紫砂壶的装饰有：刻、塑、雕、琢、贴、绘、彩、绞、嵌、缕、釉、堆、印、镶、漆、包等。
紫砂壶的工艺技法,技巧之处理有独到的特色之处,使人百看不厌,屡有新的回味,就倒角的一点处置,亦惟妙惟肖,巧夺天工,令人赞叹。在视觉上更是给人以独特的感觉，既可以当做陶瓷收藏品，又可以避免因为看到陶瓷杯子，玻璃杯等大众的器物产生失落感，更重要可以当做身份的象征。
宜兴紫砂壶泡养有新招
宜兴紫砂壶已经成为茶客和品位人士品茶最常用的器皿，如何泡养才能使得紫砂壶容光焕发，养出较好的效果等问题成为部分壶友急待解决的问题之一。养壶的过程是比较漫长的，不能为了养壶而养壶，要学会在泡茶品茗的同时滋养心爱的紫砂壶，重点是享受泡养的过程。
宜兴紫砂壶老玩家认为，养壶如养性，养壶之道，其实就是养人之道。养壶之法在两处，外养与内养。外养即勤泡茶，勤擦拭。由于泡茶时温度较高，壶壁上的气孔会略微扩张，此时可用茶巾擦拭紫砂壶表面，使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中。久而久之，紫砂壶表面就逐渐温润了。那么内养又为何?内养的关键是：一仆不侍二主，一壶不泡二茶。由于紫砂壶的特殊气孔结构，善于吸收茶汤，一把只泡一款茶的紫砂壶泡出的茶汤才能保持原汁原味，长久使用，壶内壁积聚茶垢，即便沸水注入空壶，也会茶香四溢。
一般的紫砂壶玩家都知道，在养壶之前勿忘先开壶。买来了新壶自然爱不释手，但在使用之前还必须要清洁，这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法，最常用、最好用的一种是用白水煮至少1小时。将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉由热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。同样类似的方法，或者说是养壶小偏方还有不少。比如，将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中再去煮1小时，这个步骤叫做祛火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。还有用新鲜甘蔗头与壶同煮1小时，叫滋润。用该壶所要泡的茶叶入冷水同煮，则被称为重生，也就是用茶叶定味。完成上面的步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。
新壶经过开壶程序后，就可以使用了，使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要足够的耐心。这里，养壶者需要牢记的一点是品茶与养壶兼修，而不是分开进行，这便是所谓的养壶如养性。一把养好的壶，光泽温润却又内敛，壶身黯然仍不失风姿，如同谦谦君子，端庄稳重中透露着卓越风采。养壶的方法更是五花八门，基本原则都是一样的，不外乎以下六点：彻底将壶身内外洗净;切忌油污接触;用茶汁滋润壶表;适度地用养壶笔擦刷;用毕清理晾干;让壶有休息的时间。
有些人对养壶有几个误解，收藏爱好者千万注意
切忌心急，养壶是个漫长的过程，不可能一蹴而就，坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶，这样做会损伤壶的表面，使壶失去自然光泽、留下划痕，从而破坏紫砂质感。
切忌剩茶，有些养壶的人，认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成，这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜茶会有陈汤味，对紫砂壶损害很大!而且不卫生，对身体不利。
有些人喝什么茶都用一把壶，这是绝对错误的!一定要做到饮什么茶用什么壶，必须严加区别，不能混淆。
养好一把壶，需要比较长的时间，需要用壶之人有一个好的习惯，但归根到底，还是要先有一把用好泥料制作的壶，否则是养不出来的。也就是：好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。
此外，紫砂陶刻艺术的发展，使紫砂茶器的艺术表现力得到极大的丰富与提升。在民间，人们直接将这类充满书卷气息的紫砂壶称为“文人壶”。由于文人的参与，紫砂陶刻艺术形成具有鲜明的文人特点和完整的艺术体系，融诗、书、画、印、于一体的艺术形式，且具有记事、寓意、言志、寄情、简练、含蓄、变形等浓厚的“文人”特点。“文人壶”往往具有深厚的文化内涵，能够表达饮者澹泊名利、超然物外的人文寄托以及闲雅的心境。明清以来，陈继儒、陈曼生、郑板桥、瞿子冶、梅调鼎、吴大澂、任伯年、吴湖帆、江寒汀、唐云等等书画金石家都曾参与过紫砂壶的创作，由于这些文人的参与，给紫砂创作带进了浓郁的文人趣味与书卷气息，并使得陶刻艺术成为紫砂制作中最为重要的表现形式。
茶道具市场趋热，紫砂茶壶后市可期
随着茶文化的复兴，以及收藏需求的不断增长，国内近几年的茶道具市场进入快速成长的阶段。尤其茶道具进入拍卖市场之后，更是掀起了一波波热潮，引起广泛关注。早在上世纪九十年代，国内就有拍卖机构在一些综合性的场次中引进了紫砂茶器，随后有几家拍卖机构相继跟进。2009年后，国内的拍卖市场出现了茶道具相关的拍卖专场，此时，不仅紫砂茶器扮演重要角色，还出现了东瀛茶道具的身影。2010年，一把创作于1948年的顾景舟制、吴湖帆书画铭刻的“相明石瓢壶”，
以1232万元天价成交，紫砂拍卖出现了首个逾千元大关的单件拍品，*紫砂的投资价值引起整个市场的强烈震动。随后两年，重要紫砂工艺大师的作品价格纷纷飙升，千万元以上的拍品不断出现，专业化的收藏群体开始形成规模，紫砂茶器进入主流的投资收藏门类。作为新兴领域，紫砂市场的发迹之快，令人侧目。
福建一直被视为中国茶文化底蕴非常深厚的区域，会喝茶的福建人也对茶器的使用非常讲究，而且很多人都喜好紫砂茶器。2013春拍，福建东南立足于本土的文化优势，整合海峡两岸的藏品资源，以紫砂器皿为主推出了首个“茶道具专场”，并取得成功。虽然交易数据与各方反馈良好，但还是显现出市场许多问题，让我们看到这块市场成长的空间。其一是，福建本土的茶道具市场正处于培育阶段。虽然福建本土的茶文化传统悠久，但是茶道具的流通此前一直通过一级市场来完成。在此基础上，福建海峡文交所曾在2012年在其第六届“海峡艺交会”中推出紫砂专场，2013年春进入福建东南的专场拍卖，这其中我们可以看到一个市场培育的成长轨迹。其二是，福建本土的紫砂收藏后市可期。通过市场观察，我们了解到，在福建本土流通比较畅通的紫砂茶器大多属于中低端藏品，而且大多的收藏动机以实用为主。但是有一个趋势不可忽视，那就是近几年福建本土的紫砂收藏群体正在一步步地壮大，对紫砂的鉴赏水准也在逐步提升，如在今年福建东南春拍的茶道具专场，大多数都是本土藏家，并且在场上对重点拍品进行了激烈的竞争，尤其是几把名家作品。总体来说，茶道具的拍卖市场处在起步阶段，而人们对紫砂的投资价值的认识还有待进一步的清晰，但刚刚起步就如此惊艳，这让我们有理由相信以后的发展空间将会更为广阔。
紫砂壶鉴别四字诀
如何鉴别一把好的紫砂壶?据业内人士介绍，鉴别紫砂壶优劣标准归纳起来，需要从“泥”、“形”、“款”、“功”四处着眼。
“泥”是指紫砂壶的质地
一把用纯正宜兴紫砂泥做出来的壶才具有现实的使用、投资和收藏价值。所以评断一把紫砂壶的优劣，首在于其用泥的品质。紫砂壶一个显著的特点即是手感不同，摸起来就如摸豆沙——细而不腻，十分舒服。
“形”是指紫砂壶的造型
紫砂壶蕴藏了丰富多彩的完美器形，汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶，素有“方非一式，圆不一相”的赞誉，是存世各类器皿中最丰富的一种。具有“古拙韵味”造型的紫砂壶更能被中国的传统文化接纳，古朴传统造型的紫砂壶比造型奇特的壶更具有收藏的意义及升值的空间。
“款”即壶的款识
紫砂壶的署款，素来非常讲究。它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传，所用印款，往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有两个意义：一是鉴别壶的作者是谁;二是欣赏镌刻的诗词书画及印款(金石篆刻)。所以欣赏一把紫砂壶，除讲究泥其料、造型及制作技艺之外，还有文学、书法、绘画、金石诸多方面给每一位壶艺爱好者带来美的享受。
“功”即壶艺的功能
紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅四个方面。好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈应与壶身整体比例协调外，点、线、面的过渡转折也一定要流畅。壶的质地，胎骨要坚，色泽要润。选用新壶，可先轻拨壶盖，以音响铿锵轻扬、壶声听来悦耳者为佳。壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不能蕴味。倾壶倒水，能使壶中滚水不存者为佳。出水水束的“集束段”长短也可比较，长者为佳。壶把的力点应接近壶身受水时的重心，注水入壶约四分之三，然后慢慢倾壶倒水，顺手者则佳，反之则不佳。壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性更佳。砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音等。
结语：宜兴紫砂壶堪称紫砂壶之最，它也是有理由的，宜兴紫砂壶为什么那么受欢迎，为什么那么多人愿意收藏它，这和它的泥料好以及工艺精湛有非常大的关系。同时，宜兴紫砂壶也是需要时时的保养。
宜兴紫砂壶的收藏价值与鉴别技巧
风花雪月酒，诗书琴棋茶。茶事，是中国传统文化中最为精致的部分，也是泱泱华夏的典型符号。一杯香茗在手，漫卷诗书欲狂，说的是茶的趣味、茶的格调、茶的品性，也是一种隐忍不发充盈在胸的儒雅与气度。茶自然是好茶，然而此等雅事自然讲究器皿，随着茶事的兴盛，紫砂壶作为茶具已经成为不少人的选择。一茶盏在手，即使身处闹市，也有一番“独钓寒江雪”的情调与趣味。
紫砂壶的原产地在江苏宜兴，故又名宜兴紫砂壶，是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，就是那位功成身退与西施一起退隐江湖的“陶朱公”。不过，真正用紫砂做成壶，其实是明武宗正德年间以后的事情。从此蔚成风气，名家辈出，花色品种不断翻新，五百年间不断有精品传世。发展到今天，可谓巧夺天工，技绝寰宇。
但是，作为收藏领域中一个常见品种，也许是“愈是平淡见功夫”，紫砂壶尽管有诸多的品类和丰富的内涵，在交易市场上却常常受到冷落。
紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且分布于甲泥的泥层之间，泥层厚度从几十厘米至一米不等。由这些材料烧制而成的器皿自然沾染许多灵气与豪放。明人周高起在《阳羡茗壶系》说：“近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶。”为何独钟宜兴紫砂壶?周高起又说：“陶曷取诸?取诸其制，以本山上砂，能发真茶之色香味。”是说由紫砂壶泡茶之佳，在于能尽得茶之色香味。
对于紫砂壶的性能——“色香味皆蕴”过去早有定论，但是现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶，其实不然。只有用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具，才是举世公认的质地最好的紫砂壶。评价一件紫砂壶的高下，必须具备三个主要因素：形态优雅，工艺精湛和使用方便。只有这几个方面贯通一气，才是一件真正的完美的好作品。