喝茶禁忌多误触者追悔莫及
“茶”是起源于我国古代的一种保健饮品,我国关于茶的文化博大精深国人饮茶的历史已有几千年了,早在三皇五帝的时代就传有神农氏以茶解毒的逸闻,这几千年以来的茶文化可以说是我国的象征,到了现代“茶”这种饮品在世界上更是广泛的受到好评,那么你知道饮茶时有什么禁忌吗?
为什么要喝茶
很多人都喜爱喝茶,知道喝茶对身体有好处,那么喝茶对身体有什么好处呢,其实茶是中年人和老年人好的饮品,它含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪,长时间的喝茶可以调节身体内部功能,排除身体里多余的油脂,具有特别好的保健作用,而且人们说“品茶”也是使的茶叶广受中老年人喜爱的原因之一,因为他们有丰富的人生阅历品味的出茶中的滋味,这也是茶被广泛欢迎的原因之一,那么什么样的情况和人群不适合饮茶呢?
饮茶第一忌:不易空腹
茶性阴凉,味甘、去火解毒这些都是茶的特性,而茶叶里会含有一些如咖啡因的生物碱,空腹饮茶会让茶的里的生物碱更加容易被肠道吸收,会让我们的肾上腺皮质功能进入亢奋的状态,使人产生心慌、头晕、四肢无力的症状,尤其是早上空腹喝茶比其他时间段更容易出现上面的症状。那么出现这些症状怎么解决了,我们可以喝一些糖水或者吃点糖果就可以缓解了,另外在这里特别提出患有胃溃疡、十二指肠溃疡等肠胃疾病的人请万万不要空腹喝茶特别是浓茶,因为会刺激到本就脆弱的肠胃黏膜,让病情变得雪上加霜。
饮茶第二忌:不易饮烫茶
我们有些时候泡茶是会用热水泡茶,但是现在请千万别这样做,因为茶水太烫会对我们的咽喉、食道和胃部产生强烈的刺激,长期如此甚至会引发我们身体里的病变,根据研究显示茶水的温度好在五十六度之下是佳的选择,超过五十六度的茶水容易对胃部造成损伤,会使人患上胃病。所以我们饮茶是不可心急个人觉得合适的温度其实就是,手握紧杯身稍微有点灼热感便是好的!
饮茶第三忌:不易饮冷茶
脑力工作或者修身养性时喝一杯热茶往往会使我们神清气爽、思维清晰。但是如果饮用已经冷掉的茶时就不会有那些好处了,反而是茶里的寒气会滞留在我们的身体里,特别是对于体寒、胃寒的人以及经期的女士来说更是如此,喝完之后会感觉到身上凉飕飕的起着鸡皮疙瘩,对于上面所述的三种类型的人群来说好是和热茶和淡茶甚至用其他的饮品代替茶,但是切记喝浓茶和冷茶或凉茶。
饮茶第四忌:不易喝浓茶
有些朋友喜欢泡上一杯浓浓的茶然后放着轻缓的音乐看书,但是浓茶其实是对我们身体有害的,前面也说到过茶叶里面含有诸如咖啡因等生物碱,浓茶喝多了即使你不是空腹也会产生头晕、心慌的症状,跟别提有些本就有胃寒等肠胃疾病在身的朋友了,另外饮浓茶会让我们夜晚产生头痛、失眠的症状,所以不易喝浓茶。
饮茶第五忌:不易喝放置茶
什么是放置茶了,其实就是放在哪里很长时间的茶了,因为茶叶被泡的时间久了茶叶里的茶多酚、类脂和芳香物质就会氧化殆尽,不仅颜色发暗味道很差失去了品尝的价值,而且茶叶里的维生素因为氧化而大大减少在其中的含量,让他的营养价值降低的同时会因为长时间的放置会受到空气中的细菌的污染,从而对身体产生伤害带来疾病。
饮茶第六忌:不易喝回头茶
同样的什么叫做回头茶了,回头茶其实是泡了多次的茶,一般的茶叶佳的冲泡次数是3次,3次向后基本上你就泡不出茶汁了,茶叶的浸水出物可以看作5:3:1.5,大概就是第一次浸泡你可以喝到茶叶精华的50%,第二次你可以喝到精华物30%,第三次你可以喝到后的带有一些杂质的茶水他的精华物大概占了15%,如次3次向后茶叶中的一些有害的微量元素反而会被泡出,所以少喝回头茶也是有好处的。
饮茶第七忌:饭前饭后不饮茶
并不是让大家不喝茶而是饭前半小时、饭后四十分钟,这个时间段好不要饮茶,因为茶水不但会冲散唾液让我们吃饭无味,而且茶中含有的一些物质会使我们的身体吸收消化蛋白质的效率下降让蛋白质堆积在一起,后果是什么不用做多赘述了吧!饭后不立即饮茶是因为茶里含有鞣酸,会与食物中的蛋白质和铁元素发生反应让他们凝固化,影响到我们对这两样物质的消化和吸收,同时伴随而来的便是胃胀、胃积食这样的胃病,记住哦饭前饭后不喝茶!
饮茶第八忌:喝茶不吃药
我们有时生病要吃药,此时就不宜喝茶了,因为茶水中含有大量的鞣酸,会和许多药物结合使其沉淀,不仅影响药效还会因为药物沉淀对身体带来损伤,俗语“茶叶水解药”就是这样来的,所以在吃完药药效发挥和吸收完全之前千万不要喝茶啊。
饮茶第九忌:隔夜茶水问题多
我们常说隔夜茶不能喝,喝了会致癌,其实致癌是不会的但是因为隔夜茶放的时间长了茶水里的维生素已经丧失了,而且茶叶里的蛋白质和糖分会为细菌、霉菌的繁殖提供充足的养料。当然了隔夜茶其实也是有一些好处的,比如未变质的的隔夜茶可以用来对付口腔上火、舌痛、牙龈出血、口腔溃疡等疾病,我们只要用未变质的隔夜茶嗽嘴即可,另外如果眼睛出现红丝或者常常无故流泪,我们可以用他来洗眼,而且饭后我们用隔夜茶嗽嘴不仅可以清新口气还可以起到稳固牙齿的效果。
饮茶第十忌:铁铝制品坏处多
现在市面上有许许多多颜色艳丽各式各样的保温杯,有些朋友下午出去时喜欢用保温杯装点茶水用以解渴,但是用保温杯装泡茶或者装茶其实是有害的,因为在保温杯里的水的温度一直很高茶叶中的鞣酸、茶碱会大量的挥发,不但降低了茶叶的营养价值还会使它的有害物质增多,另外金属的杯具会随着茶而溶解是的茶水的颜色变黄、味道变差还会增加身体的铁元素摄取量对我们的身体带来危害。
结语:“茶”从上古到现代一直都是人们喜爱的饮品之一,在人们心中的地位也是不可动摇的,有时我们往往只顾着品茶却忘记了一些饮茶的禁忌,在这里提出这些较为突出的只是想请大家注意一下,毕竟“只有一个健康的身体,才可以享受跟多的东西”这样的定理是不变的,阿咧,这句话也算是“以人为本”吧!