西米怎么做 推荐大家几款西米的美味做法
西米的做法很多,非常受人们的欢迎。你知道西米是什么吗?你知道西米怎么做好吃吗?你知道椰汁西米露的做法吗?今天小编推荐大家几款西米的美味做法,一起来学习一下吧!
完美“煮米”三部曲:先泡—再煮—再冲凉
具体步骤:
1、把西米放在容器里
2、把开水倒入西米中(开水可以是西米的5-6倍,边倒边搅拌,不要让西米受热粘连)泡制20分钟以上中间再搅拌一次。
3、再烧一锅开水在水沸腾的情况下放入泡好控水的西米,煮制过程中搅拌几次,直到完全透明。
4、煮好的西米用冷水降温,西米会变成一粒粒且外表光滑。放在容器中,加入喜欢的果汁或者水果即可。
掌握了这一技巧,快来打造属于你的西米美食吧!
椰汁西米露
食材:西米100g、椰汁200g、水适量、白糖适量
做法:1.准备好西米
2.放入碗内,用开水浸泡20分钟。
3.放入水加入白糖,把西米煮制透明。
4.西米装入杯中,加入椰汁冷藏后即可饮用。
西米怎么做 三步煮出晶莹剔透西米
椰汁西米龟苓膏
食材:龟苓膏100g、椰汁100ml、西米50g、水适量、白糖适量
做法:1.按照上面的方法先煮好西米。