麦片巧克力 味道竟然那么好吃

　　麦片巧克力算得上近几年大火的零食之一。不仅只是因为麦片的营养丰富，还因为清香的麦片加上香浓丝滑的巧克力，那口感简直让人身心愉悦。它的做法简单，在家就可以做了。想知道麦片怎么吃以及麦片的做法吗？那就一起来看看吧。

　　麦片巧克力

　　原料

　　黑巧克力、燕麦。

　　做法

　　1.即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。

　　2.巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以，不要加热到温度过高哦。)

　　3.融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。(保持燕麦香脆口感)

　　4.燕麦与融化的巧克力混合。搅拌均匀。比例大概1：1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。

　　5.搅拌好后放入模具。

　　6.放入冰箱冷藏定形。

　　7.定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存。

　　燕麦巧克力饼干

　　原料

　　苦甜巧克力70g,无盐黄油45g,糖30g,全蛋1/2个,香草精1滴,燕麦片35g,低筋面粉50g,泡打粉2撮。

　　做法

　　1.无盐黄油软化，加入花生酱，糖打发。

　　2.加入鸡蛋。

　　3.拌合均匀。

　　4.筛入粉类拌成团，放入保鲜袋稍压扁放入冰箱冷藏1-2小时。

　　5.将冷藏过的面团取出，分成约10g一个小面团。

　　6.将小面团搓圆稍压扁，用吃面条的叉子在表面压出网格。烤箱预热180度，中层上下火约16分钟。

　　燕麦巧克力饼干

　　材料

　　燕麦片、无盐黄油、糖、鸡蛋、香草、巧克力。

　　做法

　　1、无盐黄油软化，加入糖打发，加入全蛋和香草精搅打均匀。

　　2、加入隔热水融化的巧克力搅打均匀。

　　3、加入燕麦片拌匀，再筛入粉类拌匀。

　　4、将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1-2小时。

　　5、将冷藏过的面团取出分成约10g/个，搓圆表面滚上燕麦片压扁排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火约15分钟。

　　燕麦巧克力热饮

　　材料

　　燕麦、巧克力、牛奶、蜂蜜。

　　做法

　　1.这是主料。用的是速食燕麦。巧克力可可含量72%脱脂牛奶。