冠心病人吃什么好 冠心病的饮食调理
吃是我们每一个人都离不开的事情。而对于疾病来说,同样的也离不开的。那对于冠心病人来说,吃什么食物好呢?冠心病又应该吃什么水果好呢?还有就是冠心病应该如何饮食调理呢?今天小编就来为大家简单的解答一下,感兴趣的朋友就来看一下吧。
对于冠心病患者来说,一个好的饮食不仅可以让患者的病情好转,而且还可以对治疗冠心病有辅助的效果。那冠心病人吃什么好呢?下面我们就一起来看一下。
一、姜桂薤白粥
首先准备干姜3克、薤白9克(鲜者均加倍)、葱白2茎,洗净,切碎,与粳米100克同煮为粥,撒入肉桂末0.5-1.0克,日服1-2次即可。特别适用于冠心病证属阳虚或寒凝者。
二、海藻昆布汤
首先准备海藻30克、昆布30克、木耳15克、黄豆200克,放在一起来炖煮,加少量的调味品后即可服食了。冠心病合并高脂血症、高血压者可以经常服食的。
三、双参山楂酒
首先要准备人参6克、丹参30克、山楂30克,置于瓶中,加白酒500克,浸泡半月后就可以服用了。每日服2-3次,每次10-15毫升。特别适用于冠心病证属气虚血瘀者。
四、食物类
1、豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
2、纤维类食物
纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
3、海产品
大多数的海产品都是可以帮助患者降低胆固醇的,不过要记住,在吃鱼的时候要限制植物油,因为植物油可以抵消鱼对细胞的保护作用。
五、水果类
1、苹果
相信大家都知道,苹果是含有许多丰富的营养物质,其中包括纤维物质,可以降低心脏病的发病率而且还可以减肥。
2、香蕉
钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
3、樱桃
能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。
4、柚子
可防心脏病吃苹果可以预防心脏病。
5、杏仁露
能保护心脏杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。常喝杏仁露就是您好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。
冠心病的饮食调理
(一)冠心病的饮食调理原则
1.控制热量,保持理想体重。
2.控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。
3.控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多,可造成热量摄入超标,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。
4.适当增加膳食纤维摄入。在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。
5.摄入丰富的维生素。
6.保证必需的无机盐及微量元素供给。
7.少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱。
8.禁饮烈性酒。
(二)冠心病的饮食调理之饮食选择注意事项
1.控制主食及脂肪摄入量。
2.多吃新鲜蔬菜、水果,以提供维生素C、B族维生素和适量膳食纤维。
3.应多选用豆类及豆制品,这样既可保证优质蛋白质供给,又能提供必需脂肪酸,对防治冠心病有利。
4.适当增加海产品,如海带、紫菜、海蜇等,以便为机体提供丰富的碘。
5.可多选用水产鱼类,因其蛋白质优良,易消化吸收,且对血脂有调节作用。
6.可多选用冬瓜、萝卜、蜂蜜、山楂等食品。
7.尽量少用动物肝、脑、肾,鱼子,墨斗鱼,松花蛋等含胆固醇高的食物以及含饱和脂肪酸高的食品,如肥肉、动物油脂、黄油、奶油等。
(三) 冠心病饮食调理注意事项
1.晚餐应清淡,食量也不宜多,宜吃易消化的食物,并配些汤类。
2.不宜过食含胆固醇较高的食物,如动物内脏、肥肉、卵黄及螺、贝类、鱿鱼、乌贼鱼等。
3.不宜用浓茶、咖啡、烈性酒、强烈调味品(芥末、洋葱、大蒜、蘑菇等)等食物。
结语:相信大家看完以上内容之后也是知道了冠心病人吃什么好了,也知道了冠心病人的饮食有哪些调理方法了。所以,对于每一位冠心病患者来说,这些都是非常重要的。因为这些食物以及饮食调理方法都是对于疾病有缓解病情的作用,而且还可以起到辅助治疗的效果哦。