银耳红枣汤 让你宁心安神的养胃汤

　　银耳是我们经常食用的食材之一了，而银耳的一般食用方法就是煮汤，而且银耳煮汤的话银耳是属于百搭型的，一般常见食材都可以和银耳煮汤，而我们常用的食材就是红枣了，下面我就给大家介绍银耳红枣汤的做法和功效以及银耳的功效。

　　银耳红枣汤

　　做法一

　　食材准备

　　银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

　　制作步骤

　　1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。

　　2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。

　　3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。

　　4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

　　做法二

　　食材准备

　　银耳，红枣，冰糖;

　　制作步骤

　　1、将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根 ，将银耳撕成小片;

　　2、放入锅内，加水，大火煮开;

　　3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时，即可;