减肥食谱 西兰花四款食谱方吃出妙曼曲线

　　爱美的女人一年四季都在减肥、减肥、再减肥、到底怎样做才是好的减肥方法?怎样减肥快有效呢?如何做才是健康的减肥方式?今天小编就教大家几款西兰花减肥食谱，现在就与小编一起来看看吧!

　　减肥食谱

　　一、上汤皮蛋西兰花

　　材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。

　　制法：

　　1.西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;

　　2.皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;

　　3.锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;

　　4.放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。

　　西兰花炒虾仁

　　二、西兰花炒虾仁

　　材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、

　　制法：

　　1. 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;

　　2. 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;

　　3. 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;

　　4. 放入西兰花，用大火快速爆炒，再添加调味即可。

　　三、培根鲜蘑西兰花

　　材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。

　　制法：

　　1.培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;

　　2.蘑菇和西兰花用沸水迅速汆烫一下，捞出后用凉水冲净;

　　3.锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花迅速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。